العشاء ، والذي يعد في نصف ساعة. هنا Quesadilla ليست سهلة المقبلات ، والطبق الرئيسي. بفضل التفاح ، وسوف ترغب في ذلك و القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 292 ، المجموع الدهون 5 غرام ، دهون مشبعة ، بروتينات 21 جم ، كربوهيدرات 53 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: Time: 30 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 8 خبز تورتيلا كامل الحبوب (15 سم لكل منهما)
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الخردل حار أو ديجون
- 1 ملعقة كبيرة. (110 غرام) من الجبن السويسري غير المملح المبشور
- 110 غرام لحم الخنزير الأسود العجاف غير المملح ، رقيقة جدا قطع
- 1/2 بصلة حمراء صغيرة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1.5 ملعقة كبيرة. ل. زيت تفاح خالي من السكر ، بالإضافة إلى تقديم (لكل اختياري)
- 2 تفاح صغير (أحمر وأخضر) ، مقطعة إلى رقيقة شرائط
- عصير الليمون والقرفة المطحونة لتقديمها
وصفات مع مكونات مماثلة: التورتيا ولحم الخنزير المجفف ، ديجون الخردل والتفاح
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 90 درجة مئوية
- يرش 4 خبز تورتيلا برذاذ الطبخ (أو الفرشاة بزيت الزيتون) النفط). ضع التورتيلا على لوح تقطيع كبير مدهون الجانب لأسفل. تزييت مع الخردل ويرش حوالي 1/2 من الجبن. في ضعي طبقة رقيقة من لحم الخنزير والبصل وأضيفي القليل من الفلفل ، وعلى رأسه الجبن المتبقي.
- انتشر زبدة التفاح بالتساوي على التورتيا المتبقية. ضعي زيت التورتيا على خبز التورتيا مع لحم الخنزير والجبن (حشو الداخل) ، اضغط بقوة أثناء صنع quesadilla.
- سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار خفيفة. ضعي quesadilla مع الزبدة الجانبية لأسفل وطهي لمدة 2 دقيقة. حتى وردية ، حتى يبدأ الجبن في الذوبان. يرش الجزء العلوي رش الطهي ، اقلبه واطهيه لمدة 2-3 دقائق ، حتى الثانية الجانب لن البني والجبن لن تذوب.
- نقل إلى ورقة الخبز والاحتفاظ بها في الفرن لحفظ الحرارة. كرر مع الكعك المتبقية.قطع كل quesadilla. إلى 4 شرائح وترتيب على لوحات. مزيج التفاح مع عصير الليمون والقرفة حسب الرغبة. يقدم مع شرائح التفاح.