طاجن بالجبنة الحارة

طاجن باستا بالجبنة الحارة – وصفة مفصلة приготовления. ال ремя: 1 час. 10 دقائق الصعوبة: سهلة الوجبات: 6 – 8 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 ملعقة كبيرة. المغلي تقريبا إلى حالة المعكرونة “آل دينت” المنتجات “قرون”
• 225 غرام جبنة شيدر (نصف حبة ، نصف كبير فرك)
• 225 غرام مكعبات جبن كولبي جاك
• 225 غرام مكعبات الجبن مونتيري جاك
• 2 ملعقة صغيرة دقيق القمح
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخردل
• 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المبشور
• 4 ملاعق كبيرة. ل. القشدة الحامضة
• 1 بيضة مخفوقة ، فئة CO
• 1 ملعقة كبيرة. كريم الدهون
• 1 ملعقة كبيرة. كريم قليل الدسم (10 – 12٪)
• 1/4 الفن. البصل المبشور ناعما
• 4 شرائح من الخبز
• 1 ملعقة كبيرة. ل. (15 غرام) زبدة
• المعدات الاختيارية: حجم صحن الخبز 2 لتر

وصفات مع مكونات مماثلة: المعكرونة والجبن الشيدر والجبن جاك مونتيري ، خبز أبيض ، فلفل حريف مطحون ، خردل مسحوق وجوزة الطيب والبيض والقشدة والقشدة الحامضة

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية نمزج المعكرونة في وعاء كبير مع مكعبات الجبنة ووضعها في طبق الخبز ، في وعاء كبير مزيج الدقيق والملح والفلفل الأسود وفلفل حريف والخردل و جوزة الطيب. أضف القشدة الحامضة والبيض والكريمة والدهون قليلة الدسم كريم والبصل. ضعي هذا المزيج على المعكرونة ورشيه بالمبشور جبنة شيدر اخبز دون تغطية حتى يبدأ السطح البني ، حوالي 35 دقيقة.
2. في هذه الأثناء ، اقطع الخبز إلى مربعات ، مثل الخبز المحمص. Вفي مقلاة على نار متوسطة الحرارة تذوب الزبدة ، وطرح مكعبات الخبز وتقلى عليها حتى لونها بنيا ذهبيا. رش معكرونة بالجبنة و اخبزها حتى تصبح لونها بنيا ذهبيا اللون ، حوالي 10 دقائق أخرى.