فطائر التوت البري

خبز الكعك عنبية ، والتي ، على الرغم من سوف تكون غير تقليدية التكوين كما لينة ، لذيذ و الرطب كالمعتاد. لا تحتوي هذه الوصفة على البيض والحليب المخمر يتم استبدال المنتجات الموجودة فيه بحليب اللوز وزبادي الصويا بدون إضافات المنكهة. بفضل عصير التفاح والزيت النباتي الكعك الداخل رطبة بشكل معتدل ويرش السكر turbidado أثناء الخبز يغطي لهم مع هش خفيف. إلى إعداد هذه الكعك يمكن استخدامها على حد سواء الطازجة و العنب البري المجمد ، ذوبان الجليد في السابق. لكن التوت الطازج إعطاء المزيد من العصير قيمة التغذية من جزء واحد: (فقط 12 الكعك) السعرات الحرارية 200 ، إجمالي الدهون 7 غرام ، الدهون المشبعة ز ، البروتين 2 g. ، الكربوهيدرات 31 جم ، ليف g. ، كوليسترول ملجم ، ملغم صوديوم ، سكر г. ال ремя: 1 час. الصعوبة: سهلة الكمية: 12 كب كيك تستخدم الوصفات حاويات القياس. الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 ملعقة كبيرة. دقيق ممتاز
• 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 2/3 الفن. السكر البني
• 0.5 ملعقة كبيرة. زبادي الصويا العادي
• 1/3 الفن. حليب اللوز غير المحلى
• 1/3 الفن. الزيوت النباتية
• 1/4 الفن. عصير التفاح بدون سكر
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 2 ملعقة كبيرة. عنبية طازجة أو مجمدة (ذوبان الجليد)
• 2 ملعقة كبيرة. ل. توربينادو السكر

وصفات مع مكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، سكر البني ، حليب اللوز ، صلصة التفاح (هريس) ، العنب البري

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. وضع علب الورق في قالب معدني لمدة 12 الكعك ويرش بخفة مع الطهي رذاذ.
2. في وعاء كبير ، اخفق الدقيق ومسحوق الخبز والملح. Вوعاء متوسط مزيج السكر البني والزبادي ، حليب اللوز والزبدة والتفاح والفانيليا.
3. استخدم بلطف ملعقة سيليكون لخلط المزيج السائل فيها الجافة. قبل العجين بالكامل ، يحرك عنبية (لا بأس إذا كان هناك عدد قليل من الكتل في الاختبار). انشر العجينة بالتساوي على العلب. أعلى بالتساوي يرش السكر على التوربينادو.
4. اخبزي حتى يختبر الفاحص في وسط الكعك نظيفة ، 20-24 دقيقة. تبريد الكعك في الشكل لعدة دقائق ، ثم توضع وتبرد تمام ا على رف سلكي. متجر في حاوية محكمة الإغلاق عند درجة حرارة الغرفة لا تزيد عن 3 أيام.