خبز الموز النباتي

على الرغم من أن هذا الموز لا يحتوي على الخبز تكوين البيض ومنتجات الألبان ، ويتم الحصول على مذاقه كذلك كامل أنه من الصعب تصديق أنه نباتي. انه ممتاز المعجنات الحلوة ليس فقط للنباتيين ، ولكن أيضا لأولئك الذين الصوم. يتم استبدال الزبادي في ذلك مع زبادي الصويا ، والتي جنبا إلى جنب مع الزيوت النباتية والموز يعطي الخبز الملمس الرطب بشكل غير عادي. للطبخ ، واختيار زيوت نباتية ذات مذاق محايد ورائحة حتى لا تظهر قاطع الملاحظات السحرية للموز التي تملأ منزلك عملية الخبز. سوف يصبح نسيج الخبز أكثر رقة عندما يكون настоится. Time: 3 час. 50 دقيقة الصعوبة: الوجبات السهلة: 8 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 و 1/4 الفن. دقيق ممتاز
• 1 ملعقة صغيرة المياه الغازية
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 3 موز متوسط جدا وناضج (حوالي 1 و 1/4) الفن).
• 3/4 الفن. سكر
• 0.5 ملعقة كبيرة. زبادي الصويا العادي
• 0.5 ملعقة كبيرة. الزيوت النباتية
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا

وصفات مع مكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، وفول الصويا الحليب والموز

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. تغطية أسفل واثنين طويلة جوانب من قالب الخبز 22x12x7 في الحجم مع شهادة جامعية بحيث 2 سم ورقة معلقة على الجانبين ورشها بخفة على الطهي رذاذ.
2. ي مزج الدقيق والصودا والملح في وعاء متوسط الحجم. في مكان آخر مزيج الموز والسكر واللبن والزيت النباتي الفانيليا. اخلطي المزيج السائل بعناية مع ملعقة في مكان جاف ودلك العجين (لا بأس إذا كان هناك عدد قليل من الكتل).
3. ضعي العجينة بالشكل المجهز واخبزها حتى تستر ، لن يخرج إدخاله في وسط الخبز نظيف ا ، من 55 إلى 60 دقيقة ؛ غطاء احباط الخبز إذا أصبح مظلما بسرعة كبيرة. تبريد الخبز لا أخرجها من الشكل على رف سلكي لمدة 30 دقيقة ، ثم ضعها خارج ا من القالب عن طريق رفع ما يصل النهايات المعلقة من ورقة وتبرد تماما. قم بتخزين خبز الموز في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة. درجة الحرارة لا تزيد عن 5 أيام.