باد تاي (أرز مقلي بالخضار) الشعرية)

Pad Thai (نودلز الأرز المقلي مع الخضار) – وصفة مفصلة приготовления. Time: 35 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

Contents

1 مكونات الوصفة:
2 إعداد الوصفة:

مكونات الوصفة:

1 حزمة (450 غرام) المعكرونة الأرز
2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الكانولا (مجزأ)
2 بيض مخفوق من فئة CO
1 ملعقة كبيرة. ل. السكر البني
3 ملاعق كبيرة. ل. صلصة الصويا
1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة السمك
1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الفلفل الحار
1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون
1 ملعقة كبيرة. ل. الثوم المفروم
1/2 ملعقة كبيرة. مرق الدجاج
1 الجزر المبشور
4 سيقان رقيقة من البصل الأخضر (اترك 1 ساق بصل أخضر لوصفة دجاج جوز الهند حساء “)
2 ملعقة كبيرة. شتلات الفاصوليا
1/4 الفن. الفول السوداني المفروم الخشنة للزينة
1/4 الفن. الكزبرة الطازجة المفرومة الخشنة للزينة

وصفات مع مكونات مماثلة: المعكرونة الأرز والجزر والبيض ، السكر البني ، صلصة الصويا ، صلصة السمك ، صلصة الفلفل الحار ، الجير عصير ، بصل أخضر ، ثوم ، كزبرة ، فول سوداني

إعداد الوصفة:

في قدر كبير ، ي غلى الماء ويغلي النار. ضعي نودلز الأرز حتى يلين ، لمدة 2-3 دقائق. استنزاف الماء (اترك 1 كوب من المعكرونة الجاهزة للوصفة الصيفية) لفات “).
ضع مقلاة أو مقلاة كبيرة على نار عالية وصب ملعقة كبيرة من الزيت. عندما يكون دافئ ا ، أضف البيض و طبخ حتى تكون حازمة. أخرج المقلاة من الحرارة و دع البيض يبرد قليلا . ختم بقسوة لهم.
ي مزج السكر البني مع صلصة الصويا في وعاء صغير. صلصة السمك ، صلصة الفلفل الحار ، عصير الليمون ، الثوم والمرق. صب في نسكب مقدار ملعقة الطعام المتبقية ونضع المكرونة ، الجزر والبصل الأخضر وبراعم الفاصوليا. يقلى بسرعة مع التحريك ، في دقيقة يضاف البيض المقلي والصلصة ، يخلط ، بحيث يتم خلط المكونات تماما. طبخ دقيقة أخرى. ي قد م الطبق مع الفول السوداني والكزبرة.