سلطة فيتامين ممتازة تجمع بين الذرة والفلفل الملفوف الأحمر والبصل الأخضر والفراولة. جميع الخضروات والتوت مشوي ، والذي يعطي سلطة المزيد من سحر الصيف و رائحة ضباب خفيف. إلى أقصى حد من العصير ومرضية ، فهو أيضا متناغم يجمع بين الأذواق المتناقضة ، والفلفل المقشر يضيف لمسة من الضوء حدة. سوف تكون مسرورًا بالمتعة والشهية جدًا صلصة الأفوكادو التي تعطي السلطة كاملة كاملة الذوق المتناغم.
الوقت: 1 ساعة. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
سلطة مشوية
- 3 آذان طازجة من الذرة الحلوة ، قشر صفائح كبيرة ، ترك ورقة رقيقة الداخلية فقط
- نصف ملفوف أحمر ، مقطعة إلى 4 أجزاء
- 4 ريش بصل أخضر
- أرسلت 2 الفلفل
- الزيوت النباتية ، للتزييت
- 2 ملعقة كبيرة. الفراولة ، مقشرة ومقطعة في النصف
الأفوكادو خلع الملابس
- 1 قد حان الأفوكادو
- 0.5 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
- 1/4 الفن. الخل النبيذ الاحمر
- 1 حفنة كبيرة من الكزبرة
- 1 عصير الليمون وحماس
- 1 فص ثوم
وصفات مع مكونات مماثلة: الملفوف الأحمر والذرة ، فلفل حار ، خل النبيذ ، عصير الليمون ، الأفوكادو ، الفراولة
إعداد الوصفة:
- سخن الشواية إلى حرارة عالية. تليين الذرة والملفوف و البصل الأخضر مع الزيت النباتي والملح والفلفل. مشوي الذرة والملفوف والبصل الأخضر والفلفل مبيضة على الشواية حتى علامات متفحمة: 4-5 دقائق على كل جانب للذرة و البصل ، 10 دقائق للفلفل ابيض (تحولهم) و10-15 دقيقة على كل جانب للملفوف. على استجواب أو على أسياخ يقلى الفراولة لمدة 1-2 دقائق على كل جانب. ترك الخضروات والفراولة لتبرد.
- الأفوكادو خلع الملابس: وفي الوقت نفسه ، وضعت الجسد الأفوكادو في وعاء الطعام المعالج. يضاف زيت الزيتون والخل الكزبرة ، عصير الحماس والجير والثوم وبعض الملح والفلفل طحن لاتساق موحد. إذا لزم الأمر أضف الملح.
- عندما تبرد الخضار ، اقطع الملفوف. قشر البذور وأجزاء من الفلفل مبيضة ومقطعة إلى شرائح رقيقة. يقطع البصل الأخضر. ثم ، قص الذرة من آذان الذرة فوق المنشفة. ضع كل الخضروات والفراولة في وعاء كبير. صب صلصة الأفوكادو وخلط كل شيء. إذا لزم الأمر أضف الملح والفلفل.
