يمكن أن تتكون البطاطس المهروسة المثالية من ثلاثة أنواع فقط المكونات: البطاطا ، الحليب الدسم ، الزبدة. غليها ستر البطاطا ، قشر ، هرسها في حين أنها لا تزال ساخنة ، ويتبل باللبن الدافئ والزبدة. فاتح للشهية البطاطا المهروسة الاتساق والذوق المعتدل دسم ما تستطيع ضبط كمية الزبدة. يخدمها لأي شخص блюдам из мяса, рыбы или грибов. Time: 1 час. الصعوبة: سهلة الحصص: 6 وصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 0.5 كجم بطاطا متوسطة
- 55-110 غرام. الزبدة في درجة حرارة الغرفة
- 1 ملعقة كبيرة. الحليب كامل الدسم
وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا والحليب
إعداد الوصفة:
- ضعي البطاطا في قدر كبيرة واسكبيها بدرجة كافية الماء البارد لتغطية ذلك تماما. الملح وجلب ل يغلي. طبخ دون تغطية حتى تصبح البطاطا لينة ، حوالي 45 دقيقة.
- استنزاف الماء. عقد البطاطا في potholder أو منشفة ، و انزع القشرة وضعها في وعاء. أضف الزبدة و حليب دافئ وهريس مع انتهازي أو شوكة. الملح و الفلفل. عند تحضير طاولة العطلات ، يمكنك الاعتماد عليها 150-200 غرام البطاطس للشخص الواحد.