هريس البطاطا الحلوة مع شراب القيقب البصل بالكراميل

يضيف البصل حلاوة إضافية للبطاطس المهروسة أولاً يقلى البصل حتى ينقشع من تلقاء نفسه الحلويات ، ثم تضاف إلى البطاطا الحلوة المخبوزة. هريس البطاطا الحلوة لها طعم حلو في حد ذاته ، لذلك يأخذ جيدا يعمل مربى البصل وشراب القيقب على إصلاح هذا الطبق في الفئة الأطعمة الحلوة. البطاطا الحلوة ، من بين غيرها من الخضروات الجذرية الحلوة ، يتحول الطبق موجود في سوفليه ، ويمتص زيت الزيتون جيدًا. بهذه الطريقة الطبخ هو سبب آخر لإضافة هذا إلى القائمة الخضروات الرائعة ، وفائدته هو أنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن التي لا غنى عنها في التغذية الأصدقاء: الوقت: 55 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 8 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 4 درنات بطاطا حلوة كبيرة ، مقشرة ومقطعة بشكل كبير في القطع
• 1/4 الفن. شراب القيقب + 2 ملاعق كبيرة. ل.
• 1/4 الفن. زيت الزيتون ، تقسم إلى 2 أجزاء
• 2 ملعقة صغيرة الملح الخشن واختياريا لتذوق
• 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون واختياريا حسب الرغبة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة
• 1 بصلة كبيرة ، شرائح رقيقة
• الماء الساخن

وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا الحلوة (البطاطا الحلوة) والبصل شراب القيقب

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. ضعي يام في وعاء كبير 1/4 الفن. شراب القيقب ، 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ، 2 ملعقة شاي. الملح و 1 ملعقة صغيرة الفلفل. خلط ورق اللعب بحيث يكون كل شيء مطلي بالتساوي ، و نقل إلى ورقة الخبز. تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا 35-40 دقائق ، أو حتى البطاطا الحلوة طرية. تأكد من التحقق من اليام بعد 15 دقيقة وتخلط إذا لزم الأمر.
2. وفي الوقت نفسه ، في مقلاة متوسطة الحجم على قوي معتدل نذوب الزبدة فوق النار ونضيف 2 ملعقة كبيرة متبقية. ل. زيت الزيتون. يضاف البصل المفروم ، 2 ملعقة كبيرة. ل. خشب القيقب شراب ، ملح وفلفل حسب الرغبة. يقلى حتى المشبعة اللون الذهبي لمدة 2 دقيقة. إزالة من الموقد. يضاف الماء 1 ملعقة كبيرة. ل. في وقت إذا كان المقلاة جافة.
3. نقل البطاطا الحلوة إلى معالج الطعام (قد تضطر إلى العمل على دفعات) وإضافة حول الفن. ل. الماء الساخن. طحن ، مزيج كل شيء ، وإضافة نصف caramelized البصل. اضغط على PULSE عدة مرات لضبط الهريس حسب الرغبة الاتساق عن طريق إضافة المزيد من الماء الساخن بحيث يكون أكثر موحدة. ضجة في البصل بالكراميل المتبقية ، وترك قليلا للخدمة.
4. يقدم في طبق دافئ ، مزين بالكراميل المتأخر البصل.