كاري ملفوف

كاري الكرنب الأبيض – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: Джессикаهاريس الوقت: 45 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 4 – 6 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 حبة كرنب بيضاء متوسطة الحجم
• 1/2 ملعقة كبيرة. ماء
• 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة
• 3 بصل مقطع كبير خشن
• 1 ملعقة كبيرة. ل. دقيق القمح
• 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الكاري حار مدراس
• 1/2 ملعقة كبيرة. حليب

وصفات مع مكونات مماثلة: الملفوف الأبيض والبصل البصل والكاري والحليب والدقيق

إعداد الوصفة:

1. قطع الملفوف إلى شرائح 2.5 سم وقسم الأوراق إلى قطعة. ضع الملفوف في مقلاة سميكة الجدران واسكب الماء اطبخي ، مغطاة بغطاء ، على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة ، حتى يتم سوف تصبح لينة. أثناء حشو الملفوف ، تذوب في مقلاة ثانية زبدة وقلل البصل حتى يصبح شفافا . أضف الدقيق مسحوق الكاري وتخلط جيدا. طبخ لمدة 2-3 دقائق ، ثم أضف الحليب واستمر في الطهي حتى تصبح الصلصة موحدة. عندما يكون الملفوف جاهز ا ، صفيه وضعي عليه طبق التقديم. قمة مع صلصة الكاري ويقدم الساخنة.