خطوة خطوة وصفة لصنع فطيرة التوت والخوخ مع миндальной крошкой.
Time: 1 hour. 10 دقيقة. الصعوبة: متوسطة الوجبات: 6 – 8 السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
تعبئة
- 0.25 الفن. كرات التابيوكا الفورية
- 450 غرام العنب البري المجمد ، وذوبان الجليد واستنزاف المياه ، أو 1.5 ملعقة كبيرة. العنب الطازج
- 450 غرام الخوخ المجمد ، والذوبان ، أو 3 كبيرة رقيقة الخوخ الطازج المفروم
- 0.5 ملعقة كبيرة. السكر البني
- 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
- 2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- نكهة من 1 ليمون
- الانتهاء من المعجنات shortcrust المفروم لقطر فطيرة 22 سم.
- 1 بياض ضرب برفق الأبيض
- زبدة العفن
كرمبل يرش
- 0.5 ملعقة كبيرة. اللوز المفروم
- 110 غرام شرائح الزبدة 1 سم
- 0.5 ملعقة كبيرة. دقيق الشوفان
- 0.5 ملعقة كبيرة. دقيق اللوز
- 0.5 ملعقة كبيرة. السكر البني
وصفات مع مكونات مماثلة: العنب البري ، والخوخ ، التابيوكا ، العجين الغريبة ، السكر البني ، عصير الليمون ، رقائق هرقل ، دقيق اللوز ، استخراج الفانيليا ، اللوز ، القرفة ، ستروزيل
إعداد الوصفة:
- ضع الشبكة في وسط الفرن وسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية زبدة السيراميك أو الزجاج العفن فطيرة قطرها 22 سم.
- تحضير التعبئة: يقطع كرات التابيوكا حصادة أو مطحنة التوابل ، حوالي 1 دقيقة. خلط العنب البري الخوخ والسكر وعصير الليمون والفانيليا والقرفة وحماس الليمون التابيوكا في وعاء متوسط الحجم.
- طرح العجين للفطيرة ووضعها في القالب. دهن العجين داخل بياض البيض.
- تحضير الرش: طحن في معالج الطعام فتات صغيرة اللوز والزبدة والشوفان والدقيق و السكر ، صب الحشوة فوق العجين. يرش الفتات على القمة و اخبز حتى تصبح الكعكة بلون ذهبي في الأعلى 55 دقيقة إذا كان بعد 30 دقيقة من الخبز حواف العجين تبدأ في حرق بسرعة كبيرة ، وتغطي حواف الكعكة مع شرائح من رقائق. بارد فطيرة قبل 30-40 دقيقة ، يمكنك طهي هذا فطيرة محلية الصنع مع ملء التوت آخر.
