طبق من نظام غذائي صحي.
عندما يصبح الجو بارد ا ويظل الظلام مبكرا ، تصبح قطعة خبز اليقطين الرطب يهتف لك. يمكنك ذلك خبز اليقطين والهريس لهذا الخبز اليقطين ، ولكن أيضا اليقطين المعلبة مثالية. لهذه الوصفة تم استخدام دقيق خال من الغلوتين من خليط من دقيق الأرز والنشا التابيوكا ، نشا الذرة ، طحين القطيفة والكتان الأبيض الطحين.
Photo of the dish: Шаун Джеймсأهيرن الوقت: 1 ساعة. 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 8 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 200 غرام دقيق خالي من الجلوتين (مزيج: دقيق الأرز ، نشا التابيوكا ، نشا الذرة ، دقيق قطيفة ، دقيق بذر الكتان أبيض)
- 1.5 ملعقة صغيرة قشور سيلليوم
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح خشن
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1/4 ملعقة شاي القرنفل المطحون
- 1 ملعقة كبيرة. هريس اليقطين
- 2 بيض
- 1/2 ملعقة كبيرة. السكر البني
- 1/2 ملعقة كبيرة. سكر
- 100 غرام الزيوت النباتية
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- المعدات الخاصة: 23×13 سم طبق خبز من الخبز
وصفات مع مكونات مماثلة: هريس اليقطين ، ودقيق الأرز ، التابيوكا ، القرفة ، جوزة الطيب ، القرنفل ، السكر البني ، مستخلص الفانيليا والبيض وخبز الصودا
إعداد الوصفة:
- تحضير طبق الخبز. سخن الفرن ل 180 درجة مئوية يرش الزيت والدقيق على طبق الخبز الخبز.
- تخلط المكونات الجافة. فاز الطحين معا خليط ، قشر سيلليوم ، صودا الخبز ، الملح ، القرفة ، جوزة الطيب الجوز والقرنفل. جانبا.
- خلط المكونات السائلة. وضع القرع المهروس في وعاء من خلاط ثابت. (يمكنك أيضا مزج هذا يدويا.) قم بتشغيل الخلاط على سرعة منخفضة ، إضافة 1 بيضة. عندما يتم خلطها تمام ا مع البطاطا المهروسة ، أضف بيضة ثانية. عندما يختلط ، يضاف السكر البني والسكر الأبيض. عندما يذوب السكر ، يضاف الزيوت النباتية والفانيليا استخراج. تحريك حتى سلس.
- الانتهاء من العجين. عندما يكون الخلاط قيد التشغيل ، يضاف خليط الدقيق في أجزاء. التبديل الخلاط إلى المتوسطة سرعة ودلك العجين حتى يصبح ضع العجين في الطبق المعد.
- خبز خبز اليقطين. ضع القالب في الفرن. اخبزي حتى تبدأ حواف خبز القرع في الابتعاد من حواف القالب ، وإدخال مسواك في وسط خبز القرع ، ستبقى نظيفة لمدة 45 إلى 50 دقيقة ، ودع الخبز يبرد شكل لمدة 20 دقيقة ، ثم قلبه إلى التبريد شواء. لا تقطع خبز اليقطين حتى يبرد درجة حرارة الغرفة وصفة خبز اليقطين.
