مزيج لذيذ وصحي من الكينوا والبراز المجعد والطماطم الكرز والصنوبر والجوز مع إضافة جبن الماعز الطري. سهل خلع الملابس من زيت الزيتون والخل النبيذ يعطي الطبق حامض لطيف.
مؤلف الوصفة – فاليري بيرتينيلي – الممثلة الأمريكية
Time: 55 دقيقة. الصعوبة: عدد الوجبات السهلة: 4 – 6 وصفات تستخدم عبوات حجمية بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 حزمة صغيرة من براز توسكان ، مغسولة ، دون سيقان ، مقطعة إلى شرائح بعرض 2.5 سم.
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الخل النبيذ الاحمر
- 3-4 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 ملعقة كبيرة. الكينوا الأبيض المسلوق
- 1 ملعقة كبيرة. بندورة الكرز
- 1/4 الفن. جبن الماعز المسحوق
- 1/4 الفن. الصنوبر المحمص
وصفات مع مكونات مماثلة: حبوب الكينوا ، الكرنب اللفت ، الطماطم الكرز ، جبن الماعز ، الخل النبيذ ، الصنوبر والجوز
إعداد الوصفة:
- غمر اللفت في وعاء كبير من الماء الساخن لمدة 1-2 мин. حتى تغير لون طفيف. استنزاف الماء. التحول في كبيرة صحن سلطة.
- فستان في وعاء صغير: ضرب طفيفة وعاء ، اخلطي الخمر وصب ببطء في زيت الزيتون ؛ الموسم الملح والفلفل.
- صب نصف الملابس فوق البراز وحرك اليدين. تضاف الكينوا والطماطم (البندورة) النهائية ، وتوضع في الثلاجة والسماح لها الشراب لمدة 20 دقيقة. خدمة و يرش مع ما تبقى من خلع الملابس ، جبن الماعز تنهار ويرش الصنوبر والجوز في هذه الوصفة سلطة مع اللفت ، يمكنك استبدال الحبوب مع الحبوب farro.
