الكعك الملفوف مع زبدة كريم وصلصة الكاري – مفصلة وصفة الطبخ. الوقت: 1 ساعة. 15 دقيقة الصعوبة: سهلة المبلغ: 10 كب كيك ب تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
الكعك:
- 2 و 1/3 الفن. دقيق ممتاز
- 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 3/4 ملعقة شاي ملح
- 2 ملعقة كبيرة. براعم بروكسل المبشور
- 1 ملعقة كبيرة. الجزر المبشور
- 1 ملعقة كبيرة. سكر القصب
- 1 ملعقة كبيرة. عصير برتقال
- 1/2 ملعقة كبيرة. زيت الكانولا
- 1/4 الفن. رحيق الصبار أو شراب القيقب
- 2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
كريم الجبن صقيع:
- 1.5 ملعقة كبيرة. مزيج الخضروات
- 1/2 ملعقة كبيرة. جبنة الخضروات
- 1/4 الفن. السمن النباتي
- 5 ملاعق كبيرة. السكر البودرة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. استخراج الفانيليا
- بعض حليب الصويا
الصلصة:
- 1/4 الفن. شراب القيقب
- 1/4 ملعقة شاي مسحوق الكاري
وصفات مع مكونات مماثلة: براعم بروكسل ، والجزر ، أغاف نكتار ، شراب القيقب ، سكر بني ، برتقال عصير ، مسحوق السكر ، دقيق ممتاز ، مستخلص الفانيليا ، جوزة الطيب والقرفة والكاري وحليب الصويا
إعداد الوصفة:
- لالكعك: سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية. وضع على صينية الخبز القياسية 10 علب كب كيك. في وعاء كبير مزيج الدقيق ، مسحوق الخبز ، صودا الخبز ، مسحوق الكاري ، القرفة ، جوزة الطيب والملح. وضع براعم بروكسل والجزر و تخلط حتى يتم تغطيتها بالكامل بالدقيق. جانبا الجانب. في وعاء متوسط ، اخلطي قصب السكر والبرتقال عصير ، زيت الكانولا ، ربع ملعقة كبيرة. المياه ، الأغاف الرحيق وفانيليا استخراج. أضف هذه المكونات إلى المزيج الجاف واخلطها حتى تصبح ناعمة. الاتساق.
- ملء القوالب ثلاثة أرباع ويخبز حتى تصبح ذهبية اللون حوالي 15 دقيقة. تبريد الكعك لتبرد تماما. إلى الصقيل: مع الخلاط ، تغلب على جبن الكريمة والسمن و السمن. إضافة مسحوق السكر ، وفانيليا استخراج وفول الصويا الحليب وتخلط جيدا. لالصلصة: في قدر صغير شراب القيقب الحرارة على نار عالية حتى سميكة (حوالي 8 دقيقة). أضف مسحوق الكاري واخلطه. قبل الاستخدام تبريد الصلصة. خدمة: ضغط الجليد من الجبن كريم على الكعك مع كيس الطهي ، وصب صلصة القيقب مع الكاري بين بتلات الناتجة.