الفلفل الحار النباتي مع الكوسة

الفلفل الحار النباتي مع الكوسة – وصفة مفصلة приготовления. Time: 2 час. 45 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 700 غرام كوسة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى قطع صغيرة مكعبات
• 400 غرام الفاصوليا السوداء المعلبة
• 2 ملعقة كبيرة. السبانخ الشباب
• أرسلت 4 الفلفل
• 1/4 الفن. زيت الزيتون الطبيعي
• 2 بصلة ، مكعبات صغيرة
• 3 إلى 4 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الكمون ، حفنة
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الكزبرة ، حفنة
• بضعة أغصان من الزعتر الطازج المفروم
• 1 حبة فلفل حار أحمر أو أخضر ، مفرومة أو مقطع إلى شرائح
• 1 ملعقة صغيرة الزعتر المجفف أو المردقوش ، 1/3 من حفنة
• 1/4 الفن. معجون الطماطم
• 330 غرام بيرة
• 2 ملعقة كبيرة. الأسهم الدجاج أو الخضار
• 1 ملعقة كبيرة. ل. (15 غرام) زبدة
• 1 ملعقة كبيرة. الأرز طويل الحبة أبيض أو بني
• 1/2 ملعقة كبيرة. أوراق الكزبرة الطازجة ، إذا رغبت في ذلك

وصفات مع مكونات مماثلة: الفاصوليا السوداء بريتو ، السبانخ ، الأرز الحبوب الطويلة ، الأرز البني ، معجون الطماطم ، البيرة الخفيفة ، كوسة ، فلفل حار ، بصل ، ثوم ، كمون ، كزبرة ، زعتر ، زعتر ، الكزبرة

إعداد الوصفة:

1. احترق الفلفل الحار المحروق ، ووضعهم فوق نار الغاز طباخ أو مكان تحت شواء في الفرن. الوجه أكثر الفلفل ، كما كنت شار. وضع الفلفل الحار في مغلقة بإحكام زبدية وباردة ، ثم قشر وختم ناعما أو ختم في الطعام المعالج المهروس مع قطع كبيرة.
2. في قدر كبير ، سخني زيت الزيتون إلى درجة معتدلة أضيفي الكوسة والبصل والثوم والفلفل الحار والكمون كزبرة ، زعتر ، زعتر ، ملح و فلفل ، يطبخ في كثير من الأحيان التحريك لمدة 10 دقائق. أضف معجون الطماطم و استمر في الطهي لمدة دقيقة واحدة أو أكثر.
3. حلوى المقلاة مع البيرة ، وتخلط الفلفل المقشور والفاصوليا ويضاف نصف المرق ، ويغلي ، ثم تقلل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة ل الجمع بين النكهات من المكونات.
   

   إعداد طبق جانبي للفلفل الحار

   نذوب الزبدة في قدر في درجة حرارة متوسطة ونضيف الأرز ، يقلى لمدة دقيقة أو دقيقتين ، ثم يخلط 1.5 كوب من المرق ، ي غلى المزيج وي خف ض الحرارة وي طهى مع الغطاء ، في درجة حرارة منخفضة ، 15 دقيقة. في معالج الطعام ، طحن في معجون السبانخ ، الكزبرة ، إذا استخدمت ، وقليل من الملح. عندما الأرز لطهي الطعام ، خلط العجينة. أطفئ النار ، والغطاء اترك المقلاة على الموقد لمدة 5 إلى 10 دقائق. قم بفك الأرز بالشوكة و يقدم في أطباق عميقة ، مع الفلفل الحار مع الكوسا و مع زخارف من اختيارك رقائق الذرة أو التورتيا تحسنت مع صلصة تراجع ، والقشدة الحامضة ، الجبن المبشور والبصل الأخضر أو شرائح البصل المفروم ناعما الجير النباتي وصفة الفلفل الحار.