اخبز طبق خزفي بسيط على الطريقة المكسيكية لتناول الإفطار ، تورتيلا الذرة المقرمشة والجبن والفلفل الحار المعلبة بنكهة خفيفة. منذ يتم استبدال جزء من البيض بياض البيض ، و خبز التورتيلا في الفرن ، وليس بالزيت ، يحتوي على طبق خزفي الحد الأدنى من الدهون ، ولكن لا يزال لذيذ قدر الإمكان. قليلا المبشور غطاء جبنة شيدر وفلفل جاك يغطيان لونها ذهبي القشرة. يُقدّم الطبق مع كريما حامضة قليلة الدسم وسالسا فيردي – صلصة خضراء مكسيكية قائمة على الخضروات أضف المزيد من النكهة الجنوبية إلى الطبق ، القيمة الغذائية واحدة الحصص: (إجمالي 6) سعرات حرارية 202 ، إجمالي الدهون 1 1 جم ، دهون مشبعة g. ، البروتينات 14 g. ، الكربوهيدرات 13 g. ، ليف g. ، الكولسترول ملغ ، sodium mg.، sugar g. شارك مع الأصدقاء: الوقت: 1 ساعة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 4 ملاعق كبيرة. رقائق التورتيا المخبوزة ، 75 غرام.
- البروتين 6 بيضات
- 4 بيضات كبيرة
- 1/4 الفن. حليب خالي الدسم
- 3/4 ملعقة شاي الفلفل المطحون
- 1/8 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الكزبرة المفرومة + أوراق كاملة للخدمة
- 0.5 ملعقة كبيرة. مبشور شيدر حار ، حوالي 60 غرام.
- 0.5 ملعقة كبيرة. الفلفل المبشور الجبن الفلفل ، حوالي 60 غرام.
- 0.5 ملعقة كبيرة. الصلصة الخضراء الصلصة
- 1 علبة (120 غرام) معلبة فلفل أخضر مفروم الفلفل الحار خفيف
- كريمة حامضة قليلة الدسم (اختياري)
وصفات مع مكونات مماثلة: الفلفل الحار والجبن الشيدر والجبن جاك الفلفل والبيض والحليب وصلصة السالسا ، فلفل ancho ، ورقائق
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. يرش بخفة على رذاذ الطبخ. صينية خبز مستطيلة بحجم 2 لتر. سحق رقائق الأيدي ووضع نصف على الجزء السفلي من النموذج المعد.
- في وعاء كبير ، اخفقي بياض البيض والبيض والحليب والفلفل الأحمر والفلفل الأسود. ضجة في الفلفل الحار المفروم ، الكزبرة المفرومة و 1/4 ملعقة كبيرة. جبنة شيدر وفلفل جاك تصب في النموذج. من فوق يرش مع الرقائق المتبقية.
- أخبز حتى يتجمد خزفي عند الحواف ، ولكن قليلا سوف تكون سائلة في المركز ، 20-25 دقيقة.
- يرش فوق 1/4 ملعقة كبيرة. الأجبان المتبقية والاستمرار أخبز حتى يذوب الجبن ويتجمد طاجن في المركز ، حوالي 10 دقائق. واسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق. خدمة مع السالسا و القشدة الحامضة إذا كنت تستخدمه. يرش بأوراق الكزبرة.