على عكس اسمها ، هذه الكعكة لا تحتوي على القهوة على الإطلاق ، ولكنها تحتوي على مثالي لفنجان من القهوة أو الشاي. تمتلئ الكعكة مع التوت. التوت الأزرق والجوز التي تثريها مع مختلف القوام والعصارة وهش التي تمتزج تماما و تستكمل بتناغم مع رائحة القرفة حار. العنب البري يمكن استخدام كل من الطازجة والمذابة. وضعه في طبقات بالتناوب مع العجين والمكسرات عدة مرات للتأكد أن هذه التوت مذهلة سوف تملأ كل سنتيمتر من الخاص بك القيمة الغذائية ل حصة واحدة: (مجموع 1 2) السعرات الحرارية 210 ، المجموع 8.5 جم دهون ، دهون مشبعة ، بروتينات 5 جم ، كربوهيدرات 30 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Time: 55 мин. الصعوبة: سهلة الحصص: 12 وصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة. دقيق ممتاز
- 1 ملعقة كبيرة. الحبوب الكاملة دقيق الحلويات أو عادي دقيق القمح الكامل
- 1 ملعقة صغيرة المياه الغازية
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملاعق كبيرة. ل. سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 0.5 ملعقة كبيرة. الجوز المفروم
- 0.5 ملعقة كبيرة. السكر البني
- 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) الزبدة ، درجة حرارة الغرفة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت بذور اللفت
- 2 بيض كبير من فئة CO
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1 ملعقة كبيرة. زبادي سهل الخالي من الدسم
- 1 ملعقة كبيرة. العنب الطازج أو المذاب
وصفات مع مكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، دقيق الحبوب الكاملة ، دقيق الحلويات ، السكر ، القرفة ، الجوز ، السكر البني ، الزبدة ، البيض ، مستخلص الفانيليا ، زبادي ، عنبية
إعداد الوصفة:
- ي سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية ويرش برذاذ الطبخ طبق خبز 20 سم مربع.
- الجمع بين جميع الدقيق والصودا والملح. في وعاء صغير ، تخلط السكر والقرفة والجوز. خفقت البني في وعاء كبير السكر ، اللفت والزبدة حتى الخصبة. في إذا لزم الأمر ، كسر كتل السكر مع الجزء الخلفي من الملعقة. امزج بيضة واحدة في وقت واحد ، ثم اخفقها جيد ا بعد كل إضافة. ثم اخلطي الفانيليا والزبادي.
- في مجموعتين ، اخلطي خليط الطحين ، واخلطيهم جيد ا بعد ذلك كل إضافة.
- ضعي نصف العجينة بالشكل المعد. يرش على القمة نصف مزيج الجوز والتوت ، والضغط بلطف في العجين. وضع العجين المتبقي وسلس السطح. رش على الجزء العلوي من مزيج الجوز المتبقية ، والضغط عليه قليلا. خبز، حتى تخرج مسواك خشبي في وسط الكعكة نظيفة ، حوالي 30-35 دقيقة. بارد في الشكل قليلا ثم ضعي الفطيرة وبردها تمام ا على رف السلك. اقتطع الساحات 5 سم.
