البيض المخفوق مع النقانق والفلفل والطماطم

البيض المخفوق مع النقانق والفلفل والطماطم – وصفة مفصلة приготовления. Time: 30 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 4 بيض مخفوق
• 4 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 450 غرام النقانق مكعبات “لوكانيكا”
• 1 مكعبات فلفل أحمر متوسط الحجم
• 1 بصلة مفرومة
• 3 فصوص من الثوم
• 225 غرام الطماطم البرقوق المفروم
• 2 ملعقة كبيرة. ل. البصل الأخضر المفروم
• ملح وفلفل أسود مطحون

وصفات مع مكونات مماثلة: البيض والنقانق والطماطم البرقوق والفلفل الحار والبصل والثوم

إعداد الوصفة:

1. في مقلاة غير لاصقة على نار خفيفة تسخين زيت الزيتون. ضعي السجق والفلفل وقلبيه حتى يبدأ السجق باللون البني ، حوالي 2-3 دقائق. إضافة البصل المفروم ويطهى مع التحريك حتى يصبح البصل شفافا حوالي 5 دقائق
2. ي ضاف الثوم والطماطم ويطهى حتى الطماطم عصير تبرز ، حوالي 5 دقائق قتل البيض ، يرش الطبق مع الأخضر البصل وتخلط بلطف مع ملعقة سيليكون. عندما البيض المقلي سوف تكون مختلطة جيدا ، والملح عليه ، والفلفل ويقدم الساخنة.