Lefse (كعكة البطاطا النرويجية) – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish:جيني ساجن الوقت: 30 دقيقة. وصفات استخدام الحاويات الحجمي الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 300 غرام بقايا البطاطا المهروسة
- 2 ملعقة كبيرة. مخيض اللبن
- 2 ملعقة صغيرة صودا الخبز (للحليب)
- 1/4 – 1/2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون الطازج
- 1/2 – 2/3 الفن. سكر
- 1/3 – 1/2 ملعقة كبيرة. شراب الذرة
- 3 بيض مخفوق
- 2.5 ملعقة صغيرة ملح
- دقيق القمح
وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا المهروسة ، واللبن الزبادي ، عصير ليمون ، دبس ، بيض ، دقيق
إعداد الوصفة:
- امزج المكونات في القائمة ، ثم أضف دقيق القمح حتى تحصل عجينة سميكة. لفه في دائرة مع دبوس متموج متموج قطرها 20 سم وسمكها من 0.3 إلى 0.5 سم ، ضع الدوائر في وقت واحد في مقلاة lefse أو مقلاة ثقيلة عادية وفطائر مقلي 3 دقائق لكل منهما على كل جانب حتى جاهزة.