يتم إعداد الويفر وفق ا لهذه الوصفة على عجين الخميرة ، لذلك البدء في العجن في المساء ووضعها في الثلاجة بين عشية وضحاها. في الصباح ، تضاف بقية المكونات وتقلى في كهربائي غير عصا الحديد الهراء. بسكويتات الوفل خفيفة متموج من الخارج ، مع ذوق غني يمنحهم دقيق الحبوب الكاملة ودقيق الشوفان. خدمة دافئة مع الفاكهة ، сиропами или йогуртом. Time: 8 час. 50 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 7 غرام الخميرة الجافة النشطة
- 0.5 ملعقة كبيرة. ماء دافئ (40-45 درجة مئوية)
- 2 ملعقة كبيرة. الزبادي أو الكفير
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زبدة الفول السوداني
- 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر
- 2 ملعقة كبيرة. دقيق الحبوب الكامل
- 0.5 ملعقة كبيرة. دقيق الشوفان
- بروتين 4 بيضات كبيرة
- 1/8 ملعقة صغيرة المياه الغازية
- 1/4 ملعقة شاي ملح ناعم
- رذاذ الطهي لرش الحديد الهراء
- شراب القيقب
وصفات مع مكونات مماثلة: خميرة العجين والدقيق الحبوب الكاملة ، زبدة الفول السوداني ، رقائق الشوفان ، البيض ، لبن خاثر
إعداد الوصفة:
- صب الماء في وعاء كبير وسكب الخميرة في الأعلى. منح الوقوف حتى الرغوة ، حوالي 5 دقائق. أضف اللبن ، زبدة الفول السوداني والسكر والدقيق وتخلط حتى كتلة متجانسة. تغطية وعاء مع غلاف بلاستيكي ومكان في الثلاجة ليلا.
- سخن الحديد الهراء. ضجة في دقيق الشوفان والعجين البيض البروتينات ، وصودا الخبز والملح. يرش الحديد الساخن الهراء طفيفة رذاذ الطهي.
- صب في حوالي 1/3 ملعقة كبيرة. العجين في كل قسم ، و نشرها على الحواف مع الجزء الخلفي من الملعقة. يقلى حتى سوف تصبح الفطائر متموج والذهبي ، 5-7 دقائق. كرر ذلك الشيء نفسه مع الاختبار المتبقي. خدمة الفطائر القيقب شراب.