لحم خنزير ، جبن و بيض

إن هذا الطبق مثالي لتناول الإفطار ، لأن كل شيء في تكوينه أروع شيء يمكن أن تتمناه في الصباح لتناول فنجان من القهوة: الخبز ، لحم خنزير ، طماطم ، بيض وجبن. فقط كل شيء مشبع مع العطاء كريم في الحليب مع الخردل ويخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية القشور على القمة. تحتاج إلى البدء في طهيه من الليلة السابقة للنوم ، لذلك خزفي مغروس في الثلاجة. و ضعه في الفرن في الصباح ويخبز. كريم المستخدمة في الأوعية المقاومة للحرارة مماثلة في هذا استبدال الحليب ، وبدلا من الخبز العادي الكعك الحبوب الكاملة. كل هذا سوف يحسن الصفات الغذائية. الأوعية المقاومة للحرارة دون التأثير على الذوق المذهل. قيمة حصة واحدة: (إجمالي سعرات حرارية 227 ، إجمالي الدهون 8 جم ، دهون مشبعة ، بروتينات 7 جم ، كربوهيدرات 22.5 جم ، ألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: الوقت: 6 ساعات 20 دقيقة الصعوبة: الوجبات المتوسطة: 8 تستخدم الحاويات المقاسة في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 180 غرام لحم الخنزير شرائح رقيقة ، وقطع المسيل للدموع إلى 4 أجزاء
• 4 قطع كاملة من الكعك الإنجليزية من الحبوب أفقيا في النصف ، المقلية وقطع في النصف مرة أخرى
• 0.5 ملعقة كبيرة. طماطم مجففة بالشمس (ليست بالزيت) ، حوالي 14 ، مقطع إلى شرائح
• 4 ريش من البصل الأخضر ، مقطعة ومقطعة إلى قطع من 5 سم.
• 2/3 الفن. مبشور شيدر حاد ، والانقسام
• 4 بيضات كبيرة
• بروتين 3 بيضات كبيرة
• 3 ملاعق كبيرة. حليب قليل الدسم (2٪)
• 1 ملعقة كبيرة. ل. ديجون الخردل

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير ، والطماطم المجففة والشمس والبصل أخضر ، جبنة شيدر ، بيض ، حليب ، خردل ديجون

إعداد الوصفة:

1. يرش بخفة صحن الخبز جولة 2 لتر رذاذ الطهي. وضع بالتناوب على الجزء السفلي من نموذج التداخل الكعك ولحم الخنزير. يرش مع الطماطم المجففة والبصل و 1/3 الفن. شيدر.
2. في وعاء كبير ، اخفق البيض ، بياض البيض ، الحليب والخردل ؛ ملح وفلفل. يُسكب الطبق مع المزيج ويرش ما تبقى من 1/3 الفن. الجبن. تغطية العفن مع غلاف بلاستيكي ، يبرد لمدة 5 ساعات على الأقل ويترك ليلا.
3. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. وضع القالب الكبير صينية الخبز مع الجانبين. اخبز حتى لونها بنيا ذهبيا حول الحواف حتى يصلب خزفي لمدة 1 ساعة. واسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق وخدمة.
   

   تعليق

   طبق لذيذ ومرضي لتناول الغداء يوم الأحد. باستخدام الحليب مع قليل الدسم بدلا من القشدة الأوعية المقاومة للحرارة. لكنها لن تؤثر على الذوق.