بيض مخفوق مع طماطم “فلامنكو”

بيض الفلامنكو المخبوز مع الطماطم – وصفة مفصلة приготовления. Time: 45 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 8 بيضات
• 1/2 ملعقة كبيرة. جبنة المانشيجو المبشورة المبشورة
• 1 ملعقة كبيرة. مكعبات (1 سم) سجق كوريزو إسباني
• زيت الزيتون
• 1 مكعبات رأس بصل
• ملح
• 2 فص ثوم مهروس ومفروم
• 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر الحلو
• 1/3 الفن. زيتون
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الثوم المعمر المفروم
• 1 علبة (800 غرام) مفرومة خشنة بالعصير أو تخطي من خلال الصحافة الطماطم البرقوق
• معدات اختيارية: 4 أطباق مسطحة مقاومة للحرارة (بعرض 15 سم) ، على سبيل المثال ، طين casuel

وصفات مع مكونات مماثلة: السجق chorizo والزيتون والطماطم البرقوق ، جبن المانشيجو ، الثوم المعمر ، الثوم ، البيض ، الفلفل الحلو

إعداد الوصفة:

1. تزييت المقلاة بزيت الزيتون ، ضع البصل وضعيه على النار النار المتوسطة. ي ملح البصل وي طهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 7 و 8 دقائق لينة وعبق. ي ضاف الثوم وي طهى لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق. ضعي الكوريزو ورشي الفلفل الحلو واطبخي لمدة 2-3 دقائق. أضف الطماطم والملح. يخنة لمدة 15 – 20 دقيقة. محاولة هل هناك ما يكفي من البهارات ، وإذا لزم الأمر ، إضافة المزيد.
2. سخن الفرن إلى 205 درجة مئوية. شحم كاسويلا بالزبدة. املأ كل طبق هو نصف صلصة الطماطم. تقسيم كل إلى 2 البيض ، مع رش الزيتون والجبن المبشور. وضعت في casuela سخن الفرن واخبزه حتى بياض البيض مجموعة ، ويبقى صفار السائل لمدة 8 دقائق ، وعندما البيض جاهزة ، يرش الطبق مع الثوم ويقدم.