زبادي في المنزل

وصفة لزبادي في المنزل. друзьями: Time: 8 час. الصعوبة: سهلة الكمية: 5 ملاعق كبيرة. تستخدم الوصفات عبوات حجمية: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 لتر حليب
• 1 ملعقة كبيرة. كريم قليل الدسم (10-12 ٪)
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زبادي طبيعي

وصفات مع مكونات مماثلة: الزبادي والحليب والقشدة

إعداد الوصفة:

1. في قدر ، اخلطي الحليب والقشدة. جلب ليغلي حرارة منخفضة. ترفع من النار وتصب في وعاء نظيف. منح بارد إلى 46 درجة مئوية أضف الزبادي واخلطه بقوة.
2. غطي الوعاء بغطاء بلاستيكي ، ثم لفه بقطعة سميكة منشفة أو بطانية. اتركيها في مكان دافئ لمدة 6-8 ساعات أو أكثر ، لتذوق. كلما طالت تكلفة الزبادي ، كلما زادت حموضة الجسم. تخزينها في حاويات مع غطاء في الثلاجة.