نخب الأفوكادو الجديد

جرب نخب الأفوكادو غير العادي مع البيض والخضروات. إنصاف يرش الأفوكادو بزيت الثوم المقلي المقرمش فتات الخبز ، وضعت البيض المقلي في الأعلى وكل شيء مزين شرائح رقيقة من الفجل والبصل الأخضر وقطعة من الصلصة الحارة. خدمة الأفوكادو نخب لتناول وجبة فطور مثيرة أو سهلة العشاء. سوف تستمتع بالتأكيد مجموعات الملمس مثيرة للاهتمام ، عندما تتحول قشرة مقرمشة من البسكويت إلى كريمة دقيقة لب الأفوكادو ، يرش بمزيج من صفار البيض المتسرب و الصلصة الحارة ، القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 340 ، إجمالي الدهون 29 غ ، دهون مشبعة ج ، بروتينات 9 غ ، كربوهيدرات 1 4 جم. fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع الأصدقاء: الوقت: 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 شرائح من الخبز الأبيض ، ممزقة إلى قطع
• 2 فص ثوم ، مقشر ومكسر
• 4 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 2 أفوكادو ناضج ، مقشر ، محفور ومقطع جنبا إلى جنب في النصف
• 3 ملاعق كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج
• 4 بيضات كبيرة
• 2 فجل ، شرائح رقيقة
• 1 حبة بصل أخضر ، مفرومة فرماً ناعماً
• صلصة ساخنة وشرائح الليمون لتقديمها

وصفات مع مكونات مماثلة: الخبز الأبيض والثوم والأفوكادو ، عصير ليمون ، بيض ، فجل ، بصل أخضر ، صلصة حارة ، ليمون

إعداد الوصفة:

1. طحن الخبز في الخليط إلى فتات غرامة جدا (ينبغي الحصول على حوالي 1.5 ملعقة كبيرة.)
2. في مقلاة كبيرة مع طلاء غير لاصقة على معتدل على نار عالية ، تسخين الثوم و 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون حتى سوف الثوم لا تقلى ولن نكهة ، 3-4 دقائق. رمي بعيدا الثوم. يُضاف فتات الخبز ويقلى مع التحريك باستمرار اللون الذهبي ، 5-7 دقائق. وضعت على لوحة مغطاة منشفة ورقية ، وملح.
3. امسح المقلاة بمنشفة ورقية نظيفة ، وأضفها ما تبقى من 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون والحرارة على نار عالية. كسر البيض والقلي حتى الحواف الخارجية متموج و لاسي ، ولكن لا تزال الأمواج تكون رطبة قليلاً ، 1-2 دقائق. ترفع من على النار وتترك في مقلاة حتى يتحول صفار البيض ، 1-2 دقيقة.
4. شحم شرائح الأفوكادو إلى نصفين مع عصير الليمون وبسخاء الملح عليه. عند العمل مع نصف واحد في المرة ، قم بلف الأفوكادو فتات الخبز ، وتحريكها وصفعها بخفة ، لتغطية السطح بأكمله وراحة. فتات الخبز المتبقية وضع جانبا المفرقعات.
5. للخدمة ، ضع أفوكادو نصف صغير صفيحة. يرش قليلا مع فتات الخبز و نضع البيض المقلي على الوجه ، نرش فوقه البصل الأخضر والفجل رذاذ مع الصلصة الحارة.