قبل كعك القرفة اللذيذ المطلي بثلج السكر ، من الصعب مقاومة. ومع ذلك ، إذا كانت الرغبة في وليمة عليها تظهر مع في الصباح ، قد لا يكون وقت الطهي كافي ا. في مثل هذا إذا كان الحل الجيد هو الجمع بين وجبة الإفطار التقليدية في النموذج الفطائر مع الكعك القرفة. بالطبع ، على رأس كل هذا يعتمد على مسحوق السكر الأبيض ، مثل الأصل الكعك cinnabon. والنتيجة هي فطائر القرفة اللذيذة ، متعة من الذي هو أكثر من الفطائر المعتادة ، و يتم قضاء وقت أقل في الطهي مقارنة بالكعك. с друзьями: 
Time: 35 мин. الصعوبة: سهلة الكمية: 12 فطيرة ، وصفات تستخدم حاويات القياس. الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
فطيرة
- 1.5 ملعقة كبيرة. دقيق ممتاز
- 3 ملاعق كبيرة. ل. سكر
- 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الخبز
- 1/4 ملعقة شاي ملح ناعم
- 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المبشور
- 1 و 1/4 الفن. الحليب ، درجة حرارة الغرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 2 بيض كبير ، درجة حرارة الغرفة
- 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام.) زبدة ، ذائبة ، زائد اختياريا إذا لزم الأمر
القرفة حليقة
- 2/3 الفن. السكر البني
- 70 غرام الزبدة المذابة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. قرفة مطحونة
سطح أملس
- 1 و 1/4 الفن. السكر البودرة
- 60 غرام الزبدة المذابة
- 3 ملاعق كبيرة. ل. حليب
- رشة من الملح الناعم
وصفات بمكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، بيض ، حليب ، السكر المثلج والسكر البني وجوزة الطيب والقرفة
إعداد الوصفة:
- حليقة: الجمع بين السكر البني في وعاء صغير ، الزبدة والقرفة. تحريك حتى سلس. صب تخلط في كيس من البلاستيك مختوم بإحكام و قطع من زاوية 0.6 سم كوب صغير بحيث يكون الثقب في القمة.
- صقيع: الجمع بين السكر المجفف في وعاء صغير ، الزبدة والحليب والملح. خفقت مع خفقت حتى سلس و ضعه جانبا.
- الفطائر: يخلط الدقيق في وعاء متوسط مع خفقت السكر ، ومسحوق الخبز والملح وجوزة الطيب ، حتى كل ذلك المكونات لن تتحد. تفعل الشيء نفسه في وعاء كبير مع الحليب وخلاصة الفانيليا والبيض حتى تصبح بخير تختلط. أدخل ، جلد ، الزبدة في الكتلة مع الحليب ، التي تضاف بعد ذلك إلى خليط الطحين ، الخفقان حتى تصبح ناعمة مزيج كامل من المكونات.
- تذوب 1 ملعقة شاي. الزبدة على نار متوسطة الحرارة إلى حد كبير مقلاة غير لاصقة أو صينية. صب حول 1/4 الفن. العجين على سطح ساخن. بدءا من وسط الدائرة من العجين ، الضغط على مزيج حليقة القرفة في شكل كبير اللوالب بحيث يصل تقريبا إلى الحواف. نموذج 1 أو 2 فطيرة ، والتأكد من أنها متباعدة بالتساوي من البعض. كرر عملية تطبيق حليقة القرفة. طبخ، حتى تظهر الفقاعات على سطح الفطائر والأطراف السفلية لا تدر لونها بنيا ذهبيا (حوالي دقيقتين).
- انقلب مع ملعقة ويقلى لمدة دقيقة واحدة. تقدم ساخنة مع حليقة القرفة. أو التحرك على الطبق وتغطي فضفاضة مع احباط للحفاظ على الفطائر الحارة. كرر الشيء نفسه مع الاختبار المتبقي ، مضيفا إلى تحريك الزبدة حسب الحاجة. الماء قليلا قمة مع الجليد قبل التقديم.
