Torrijas الكوبي مع شراب الجوافة والجبن المخفوق – وصفة مفصلة للطهي. 
الوقت: 1 ساعة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 4 – 6 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
نخب:
- 12 شريحة من الخبز الكوبي أو الفرنسي 4 سميكة سم.
- 1 ملعقة كبيرة. حليب
- 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 6 بيضات
- 4 ملاعق كبيرة. ل. (60 غرام) زبدة
- 4 ملاعق كبيرة. ل. زيت الطهي للقلي
- أغصان النعناع الطازجة للزينة
كريمة مخفوقة بالجبنة الكريمية:
- 85 غرام جبنة كريمة مخففة
- 1/2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 3/4 الفن. كريم الجلد البارد
شراب القيقب شراب:
- 3/4 الفن. شراب القيقب الطبيعي الفئة ب
- 1 عصا القرفة
- 1/4 الفن. مربى الجوافة
وصفات مع مكونات مماثلة: الخبز المحمص ، الرغيف الفرنسي ، البيض ، الحليب ، كريم ، جبنة كريمية ، خلاصة الفانيليا ، شراب القيقب ، جوافة (الرحيق) والقرفة والنعناع
إعداد الوصفة:
- للحصول على كريمة مخفوقة مع جبنة كريمية: في وعاء خلاط ثابت ، تثبيت خفقت ، سوط دسم جبنة بالفانيليا إضافة كريم ويخفق حتى قمم الناعمة. واسمحوا الوقوف بينما كنت كوك الخبز المحمص الفرنسي. لشراب: صب في مقلاة صغيرة شراب ووضع عصا القرفة. يُغلى المزيج ثم يُخرج من النار. دع الشراب يقف لمدة 10 دقائق حتى يبرد قليلاً. خذ عصا القرفة ووضع المقلاة على النار مرة أخرى. جلب مرة أخرى شراب ليغلي وإضافة الجوافة. خدمة دافئة.
- بالنسبة إلى الخبز المحمص: سخن الفرن إلى 135 درجة مئوية. في الضحلة خفقت الحليب والسكر والقرفة والبيض حتى تصبح ناعمة الدولة. ضعي شرائح الخبز في وعاء ضحل وسكبها خليط البيض. بينما ينقع الخبز ، في مقلاة كبيرة أو سخن مقلاة شواء غير لاصقة حرارة عالية معتدلة 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة و 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية حتى يبدأ الزيت في التألق.
- تقلى على دفعات حتى لونها بنيا ذهبيا في القاع. الجانب. قلل الحرارة قليلاً ، اقلب الخبز واطهيه حتى القاع لن يحمر مرة أخرى ولن يخبز الخبز بالكامل. الحفاظ على نخب دافئة في الفرن أثناء القلي ما تبقى عندما تقدم ، ينشر القليل من الكريمة المخفوقة مع الجبن لكل قطعة من الخبز الدافئ. صب كمية صغيرة شراب القيقب مع الجوافة ومزيج مع غصن من النعناع.
