كاليفورنيا BLT البيض في ساندويتش ساندويتش

لصنع السندويشات ، لا يمكنك استخدام الكعك فقط الخبز ، ولكن أيضا الخبز – الخبز ، لينة لينة من العجين المحروق. A الثقب في الوسط ليس مشكلة ، بل ميزة و مجال للخيال. بعد كل شيء ، يمكن استخدام هذا الثقب ل خبز البيض المقلي في ذلك. سوف تتحول على حد سواء لذيذ وجميلة. اخبز مع البيض المخفوق على النصفين العلويين من الخبز وتغطيهما بساندويتش BLT. هكذا يختصر المكونات الرئيسية لساندويتشات لحم الخنزير المقدد ، خس و طماطم مع مثل هذا “الغطاء” من البيض السائل ، الذي يشبه سوف تغطي الصلصة ملء شطيرة عند القضم ، وسوف تصبح вкуснее и сытнее. Time: 20 мин.الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 2 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 الخبز مع رش بذور الخشخاش وبذور السمسم
• 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد
• 1 الأفوكادو المتوسطة
• عصير نصف ليمونة
• 1/4 ملعقة شاي رقائق الفلفل الأحمر
• 2 بيض كبير
• 1 طماطم ثور قلب مقطعة إلى شرائح
• 1 ملعقة كبيرة. جرجير
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون

وصفات مع مكونات مماثلة: الخبز والبيض والطماطم سلطة ، الأفوكادو ، الجرجير ، لحم الخنزير المقدد

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. انشر لحم الخنزير المقدد إلى شرائح كبيرة. مقلاة مناسبة للفرن ويقلى بقوة قوية الحرارة حتى هش ، حوالي 4 دقائق على كل جانب. استلقي على صفيحة مغطاة بمنشفة ورقية. انقاذ 2 ح. ل. ذوبان الدهون من لحم الخنزير المقدد ، واستنزاف الباقي.
2. خفض الحرارة إلى معتدلة. قطع كل الخبز إلى الجانب في النصف. تقلى الأجزاء السفلية في مقلاة مع شريحة إلى القشرة الذهبية لمدة 3-4 دقائق.
3. وفي الوقت نفسه ، تخلط في الأفوكادو وعاء صغير ، عصير الليمون ، رقائق الفلفل الأحمر ، 1/4 ملعقة شاي ملح وفلفل صغير.
4. ضع الخبز من المقلاة وانتشر بشكل متساو الجانب المحمص من الأفوكادو المهروسة. وضع 2 نصفي الأعلى الخبز في مقلاة مع شريحة أسفل. كسر 1 بيضة في كل منهما ثقب الخبز والملح والفلفل. سوف السناجب تبدأ في تسرب تحت الخبز وفوقهم ، ولكن هذا جيد. فقط اعتن بحيث تبقى الصفار في الثقوب.
5. غطي المقلاة واتركها حتى تصبح البروتينات مقرمشة لن يتم تقطيع شرائح الخبز ، من 3 إلى 4 دقائق. ترتيب نضعها في الفرن ونستمر في الفرن حتى تصبح السناجب كاملة لن تصلب ، وسوف تظل الأمواج سائلة ، حوالي 5 دقائق.
6. وفي الوقت نفسه ، لكل نصف الخبز طخت مع الأفوكادو ضعي شريحة من الطماطم وجرجير صغير وشريحتين من لحم الخنزير المقدد. رذاذ مع زيت الزيتون والملح والفلفل. الغطاء العلوي الخبز مع البيض. قطع كل شطيرة في النصف.