فرايز مع البطاطا والديك الرومي

هذه العجة لوجبة إفطار كاملة تشمل الكريمة المخفوقة البيض والبطاطس المسلوقة والفليفلة الحلوة. إلى جانب حقيقة ذلك يتم تقديم فريتاتا تحت طبقة من الجبن ، بعد البقاء بضع دقائق في الفرن يصبح متجدد الهواء. друзьями: Time: 20 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1/2 ملعقة كبيرة. بقايا لحم ديك رومي مقطع
• 1 ملعقة كبيرة. البطاطا المسلوقة المفرومة
• 6 بيض مخفوق
• 1/4 الفن. كريم
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• نصف حبة بصل
• نصف حبة فليفلة حمراء أو خضراء
• الملح والفلفل الطازج المطحون
• 2 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس المفروم ، الريحان أو الكزبرة
• 1/2 ملعقة كبيرة. جبنة شيدر مبشورة ، جاك مونتيري أو موزاريلا

وصفات مع مكونات مماثلة: تركيا والبطاطا وجبن مونتيري جاك ، جبنة موزاريلا ، بصل ، فلفل حلو ، ريحان ، كزبرة ، البقدونس والبيض والقشدة

إعداد الوصفة:

1. سخن الفروج في الفرن ، في مقلاة كبيرة مع غير لاصقة على نار متوسطة ، تسخين الزيت. نضع البصل والفليفلة ويقلى لمدة 3 دقائق. إضافة البطاطس و sauté حتى لونها بنيا ذهبيا. إضافة اخلطي اللحم المتبقي في وعاء ، اخفق البيض بالكريمة ، ملح وفلفل. ي سكب مزيج البيض في المقلاة وي ضاف ريحان ، الكزبرة والبقدونس. يرش بالجبن المبشور ويوضع تحت اللاحم لمدة 2-3 دقائق ، حتى frit الهواء.