بيتزا الإفطار

يمكنك ، أو بالأحرى ، مجرد محاولة البيتزا مع البيض المخفوق. اصنع البيتزا العادية مع لحم الخنزير المقدد والجبن على خبز البيتا ، ثم توضع على رأسها بيضة محمصة ، وجبنة خثارة ، وتنهار طازجة البصل. يمكنك الحصول على نوع من ساندويتش البيتزا المفتوحة لتناول الإفطار. A لا يزال ، وبهذه الطريقة ، يمكنك تسخين المخلفات التي لا معنى لها пиццы. Time: 30دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 3 شرائح سميكة 1 سم من شرائح لحم الخنزير المقدد
• 1/4 الفن. الطماطم المجففة المفرومة في الزيت
• 1/2 ملعقة كبيرة. جبن بروفولوني المبشور
• 1/2 ملعقة كبيرة. جبن الريكوتا الرائب
• 4 بيضات من الفئة CO
• 1 رأس صغير نصف شرائح من البصل الأحمر
• 1 حبة مفرومة من الثوم
• ملح وفلفل أسود مطحون
• 1 ملعقة كبيرة. ل. أوراق التوابل الطازجة المفرومة
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
• 1 تورتيلا 23 × 28 سم (مثل خبز بيتا) أو 4 خبز تورتيلا (قطرها 15 سم)
• أوراق الريحان الطازجة (مقطوعة)

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن بروفولوني والجبن الريكوتا والطماطم المجففة والبصل الأحمر والثوم والأوريغانو والريحان ، خبز بيتا

إعداد الوصفة:

1. في مقلاة كبيرة مع طلاء غير لاصق على نار متوسطة يقلى لحم الخنزير المقدد حتى تذوب الدهون وتصبح لحم الخنزير المقدد مقرمش ، حوالي 8 دقائق ضعها بملعقة ذات فترة زمنية محددة على طبق مغطى منشفة ورقية. نضع البصل في مقلاة ونقلبه ليونة ، حوالي 10 دقائق تضاف الطماطم المجففة بالشمس ، والزعتر الثوم. مقلي حتى العطر ، حوالي 2 دقيقة.
2. سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. تليين الكعكة كمية الزيت من الطماطم المجففة ووضع البصل في الأعلى الخليط. يرش مع شرائح من لحم الخنزير المقدد و provolone الخام ، وأعلى وضع جزء كبير من الريكوتا. ضعي البيتزا في الفرن و أخبز حتى تصبح حواف التورتيا متموج ويذوب الجبن وليس براون لمدة 10 دقائق.
3. امسح المقلاة التي قلي فيها البصل. تسخينها على الحرارة المتوسطة وإضافة الزيت. عموم بلطف البيض والملح والفلفل والقلى حتى البروتينات الطرية ، 4-5 الحد الأدنى: إذا كنت تستخدم خبز البيتا ، اقطع البيتزا إلى 4 قطع. في ضعي بيضة مقلية على كل قطعة. يرش بأوراق الريحان وخدم فورا.