طاجن فرنسي مع البقان وشراب القيقب

دافئ ، ناعم ، مع نكهة القرفة وجوزة الطيب ، رائع طاجن الإفطار من باولا دين ، يمكن إعداده في المساء ، و في صباح اليوم التالي فقط أخبز. الوقت: 1 ساعة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 6 – 8 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 رغيف فرنسي (350-450 غرام)
• 8 بيضات من الفئة CO
• 2 ملعقة كبيرة. كريم قليل الدسم (10-12 ٪)
• 1 ملعقة كبيرة. حليب
• 2 ملعقة كبيرة. ل. حبيبات السكر
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 1/4 ملعقة شاي قرفة مطحونة
• 1/4 ملعقة شاي جوزة الطيب الأرض
• الملح على غيض من سكين
• ملء البندق ، انظر الوصفة أدناه
• شراب القيقب

ملء البندق:

• 1 ملعقة كبيرة. البقان المفروم
• 225 غرام زبدة
• 1 ملعقة كبيرة. سكر بني فاتح (محكم الإحكام)
• 2 ملعقة كبيرة. ل. شراب الذرة الخفيفة
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب الأرض

وصفات مع مكونات مماثلة: البيض والحليب والقشدة والذرة دبس السكر ، شراب القيقب ، مستخلص الفانيليا ، القرفة ، جوزة الطيب ، السكر البني ، البقان ، رغيف طويل

إعداد الوصفة:

1. قطع 20 شريحة من 2.5 سم من الخبز الفرنسي. (يمكن استخدام الخبز المتبقي في خبز توست أو الثوم فتات الخبز.) ضع الخبز في كريما جيد التزييت زبدة طبق خبز مسطح قياس 23×33 سم في صفين ، وضع شرائح فوق بعضها البعض. في وعاء كبير ، اخلطي البيض ، كريم قليل الدسم ، حليب ، سكر ، خلاصة الفانيليا ، قرفة ، جوزة الطيب والملح ونبض مع خفقت الميكانيكية أو العادية ، بحيث يتم خلط المكونات ، ولكن كان الخليط دون الكثير عدد الفقاعات. صب الحليب والبيض خليط إلى قطع الخبز بحيث يتم المغلفة بالتساوي معها. كمية صغيرة توزيع الخليط بين القطع. مع تغطية احباط ومكان الثلاجة ليلا.
2. في اليوم التالي ، سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية تنتشر بالتساوي على الخبز ووضع خزفي في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ترتفع وتتحول إلى اللون الأحمر. يقدم مع القيقب сиропом.Ореховая начинка:في وعاء متوسط ​​الحجم ، امزج كل شيء المكونات وتغلب جيدا. الجزء المستلم يكفي ل نخب الخبز الأوعية المقاومة للحرارة.