بمجرد محاولة هذه المفرقعات غراهام الحلو من دقيق الحبوب الكاملة ، لم تعد ترغب في تناول الطعام المشتراة. استعمال ملفات تعريف الارتباط للحلوى الأمريكية Smor “s’more” ، نشر زبدة الفول السوداني أو مجرد الاستمتاع بها так. 
Time: –الصعوبة: سهلة الكمية: 48 قطعة. وصفات استخدام الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1.5 ملعقة كبيرة. (190 غرام) دقيق قمح ممتاز ، بالإضافة إلى عمل
- 1 ملعقة كبيرة. (130 جم) دقيق حبوب كامل
- 1/2 ملعقة كبيرة. (60 غرام) جرثومة القمح
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1 ملعقة كبيرة. (230 غ) زبدة طرية
- 3/4 الفن. (165 جم) سكر بني (محكم الإحكام)
- 2 ملعقة كبيرة. ل. (45 غ) عسل
وصفات مع مكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، دقيق الحبوب الكاملة ، جرثومة القمح ، القرفة ، السكر البني ، العسل
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي دقيق ، جرثومة القمح ، الملح ، الصودا والقرفة. جانبا.
- في وعاء الخلاط الكهربائي مع فوهة لفافة قصيرة مزيج زبدة العجين ، والبني في سرعة متوسطة السكر والعسل حتى يصبح الخليط أبيض ومتجدد الهواء ، 2-3 الحد الأدنى ، جمع ، إذا لزم الأمر ، العجين من حواف وعاء. تحول في سرعة منخفضة. يضاف خليط الدقيق جيدا إثارة.
- ضعي العجينة على سطح مملوء بالدقيق ثم نقسميه أربعة أجزاء. لفة كل قطعة بين ورقتين مع رش الرق الدقيق في مستطيل قياس 23×15 سم و حوالي 0.3 سم سميكة.
- مع عجلة العجين المموج ، محاذاة حواف كل منها المستطيل ومقطعة إلى ثلاثة مستطيلات 15×7.5 سم. من خلال عدم الضغط بشدة لعدم قطع العجين بالكامل ، جعل الشقوق على كل مستطيل بالعرض إلى اتضح أربعة المفرقعات قياس 7.5×4 سم مع ورقة الخبز ووضعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة ل وقد تصلب العجين.
- قم بإزالة اثنين من صواني الخبز من الثلاجة. المفرقعات فرم مع شوكة. ضع على ورقة الخبز كبيرة مغطاة شهادة جامعية الورق. اخبز عن طريق تحريك المقلاة في منتصف الخبز حتى بني ذهبي ، 8-9 دقائق تفعل الشيء نفسه مع الاختبار المتبقي. تبرد على ورقة الخبز لمدة 5 دقائق. التحول إلى رف الأسلاك حتى تبرد تماما. يمكن تخزين المفرقعات في حاوية مغلقة في درجة حرارة الغرفة. درجة حرارة تصل إلى 3 أيام.
