الفطائر الهوائية المصنوعة من الأرز ودقيق الحمص والتابيوكا – مفصلة وصفة الطبخ. 
الوقت: 40 دقيقة الصعوبة: سهلة المبلغ: 8 بسكويتات الوفل تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة. دقيق الأرز الغلوتين الحرة
- 0.5 ملعقة كبيرة. دقيق الحمص الخالي من الجلوتين
- 0.5 ملعقة كبيرة. طحين التابيوكا
- 3 ملاعق كبيرة. ل. سكر
- 1.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح ناعم
- 1 ملعقة كبيرة. حليب
- 0.5 ملعقة كبيرة. الزيوت النباتية واختياريا للتزييت بسكويت الوفل
- 2 بيض كبير ، صفار وبروتين منفصل
- تليين الزبدة وشراب القيقب
- سوف تحتاج: صانع الهراء
وصفات مع مكونات مماثلة: دقيق الأرز ، دقيق الحمص ، البيض ، الحليب ، مستخلص الفانيليا ، شراب القيقب ، التابيوكا
إعداد الوصفة:
- في وعاء كبير ، يُمزج دقيق الأرز مع دقيق الحمص والدقيق التابيوكا والسكر ومسحوق الخبز والفانيليا والملح. خفقت في وعاء آخر معا الحليب والزيوت النباتية وصفار البيض. أضف في يخلط الدقيق ويخلط بلطف.
- في وعاء منفصل ، اخفق بياض البيض حتى يصل إلى قمم ناعمة ، حوالي 3 دقائق ، وإضافتها إلى وعاء من الدقيق.
- تسخين الحديد الهراء إلى درجة حرارة متوسطة. حرارة الفرن إلى 100 درجة مئوية. الشحوم طفيفة أعلى وأسفل الحديد الهراء النفط. صب العجين في الحديد الهراء ثلاثة أرباع. بعناية أغلق الغطاء واطهي حتى تصبح الفطائر بني ذهبي ، 6-7 دقائق. الحفاظ على الفطائر الخاصة بك جاهزة دافئة في الفرن أو على لوحة ملفوفة في رقائق أثناء أنت سوف تطبخ البقية ، تقدم على الطاولة مع الزبدة و شراب القيقب.
