يتم طهي هذه الإزهار الآسيوي القاسي على الطريقة الآسيوية مع شعيرية رامين (أو المكرونة سريعة التحضير) والدجاج المفروم. مدهش زيت السمسم الداكن ، صلصة المحار يمنحه طعم مميز والزنجبيل مخلل. المعكرونة نصف المطبوخة ممزوج بالدجاج المفروم المقلي مع الملفوف المبشور ، سكب مع البيض المخفوق والمقلية في مقلاة حتى frit تجميد تماما. تُقدّم العجة المقلية بالزينة الملفوف الصيني بوك تشوي في صلصة المحار. الطبق هو الطبخ بسرعة كبيرة ، وسوف تصبح وجبة فطور صحية القلبية. قيمة حصة واحدة: (إجمالي 4) سعرات حرارية 430 ، إجمالي الدهون 26 جم ، الدهون المشبعة والبروتينات 27 غ. الكربوهيدرات 21 ز الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 35 دقيقة الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 حزمة 90 غرام. الشعرية رامين (وليس كيس التوابل الحاجة)
- 1.5 ملعقة صغيرة زيت السمسم الظلام
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- 200 غرام دجاج مفروم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة المحار
- 2 ملعقة كبيرة. يمزج لسلطة الملفوف
- 6 ريش بصل أخضر مفروم
- 8 بيضات كبيرة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الزنجبيل مخلل رقيقة شرائط
- 340 غرام صغير الملفوف بوك تشوي ، قطع طوليا في النصف
وصفات مع مكونات مماثلة: بوك تشوي الملفوف ، والملفوف أبيض ، زنجبيل مخلل ، دجاج مفروم ، صلصة المحار ، زيت السمسم ، المعكرونة ، البيض
إعداد الوصفة:
- في قدر متوسط الحجم ، يُغلى الماء في الغليان. إضافة الشعرية ويطهى حتى al dente ، حوالي 2 دقيقة. استنزاف و إضافة 0.5 ملعقة شاي. زيت السمسم.
- الحرارة 2 ملعقة شاي. الزيت النباتي في مقلاة مع طلاء غير لاصق قطره 25 سم على نار متوسطة. إضافة دجاج مفروم و 2 ملعقة صغيرة. صلصة المحار والملح والفلفل. يقلى مع التحريك ، حتى يصبح اللحم أبيض ، 2-3 دقائق. إضافة مزيج للسلطة الملفوف والبصل الأخضر ، 1 ملعقة شاي المتبقية. زيت السمسم وقصة كبيرة من الملح. يقلى حتى الملفوف سوف تتلاشى ، 2 دقيقة. نقل الخليط إلى وعاء ومسح إلى المقلاة.
- في وعاء كبير ، اخلطي البيض والزنجبيل المخلل ، 3/4 ملعقة شاي. ملح وقليل من الفلفل الأسود. أضف المعكرونة والدجاج الخليط. في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ، تسخين 1 ملعقة كبيرة. ل. نباتي النفط. يضاف خليط البيض ويقلل الحرارة إلى درجة معتدلة. حركي بلطف باستخدام ملعقة سيليكون حتى تبدأ البيض تجمد لمدة 1 دقيقة. يقلى دون عناء حتى frit يحمر من الأسفل ويكاد لا يتجمد من فوق ، 7-8 دقائق. الوجه frit على لوحة ، ثم وضعها مرة أخرى المقلاة للقلى ، 3-6 دقائق. نقل إلى طبق.
- وفي الوقت نفسه ، في مقلاة كبيرة مع طلاء غير لاصقة على نار متوسطة ، تسخين 1 ملعقة شاي المتبقية. الزيوت النباتية. إضافة بوك تشوي المتبقية 1 ملعقة شاي. صلصة المحار وقرصة ملح وفلفل أسود. تقلى حتى لونها بنيا ذهبيا ، 4 دقائق. يقدم مع فريتاتا.
