يتم خبز خبز الموز اللذيذ والرطبة مع إضافة زيت بني. الزبدة مقلية مسبقا على المقلاة حتى تظلم وتصبح مذهلة تلاحظ جوزي في رائحة ، لذلك اختيار فقط الزيت عالي الجودة بحيث تكون النتيجة ليست لك بخيبة أمل. يعجن جزء من الزبدة البنية في العجين ، وجزء منه يخلط مع مسحوق السكر ويستخدم في الطبخ فاتح للشهية الصقيل. يرش خبز الموز المبرد بالثلج ، لإعطائها نظرة أكثر احتفالا والحلوى. друзьями: Time: 4 час. الصعوبة: الوجبات السهلة: 10-12 تستخدم الوصفات عبوات حجمية للأحجام التالية: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 165 غرام زبدة + اضافية للشحوم شكل
- 1 و 3/4 الفن. طحين
- 1/4 الفن. حبيبات السكر
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 1/4 ملعقة شاي المياه الغازية
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح ناعم
- 0.5 ملعقة كبيرة. السكر البني
- 2 بيض كبير
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 4 قد حان الموز ، المهروس
- 1/4 الفن. السكر البودرة
وصفات مع مكونات مماثلة: الزبدة والدقيق أصناف ، السكر ، مسحوق الخبز ، القرفة ، السكر البني ، البيض ، مستخلص الفانيليا والموز والسكر المثلج
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. زبدة القالب ل حجم الخبز 22×12 سم.
- في قدر صغير على نار متوسطة ، سخني الزبدة حتى تتحول جزيئات الحليب الصلب إلى اللون البني لن نكهة الزيت المقلي ، 15-20 دقيقة.
- في وعاء متوسط الحجم ، اخفق الدقيق والسكر ، مسحوق الخبز ، الصودا ، القرفة والملح.
- حرك الزيت البني لتوزيع كل شيء بالتساوي استقر الجسيمات إلى أسفل. اترك 4 ملاعق كبيرة. ل. زبدة بنية ل الصقيل. اخفق الزبدة المتبقية مع ا في وعاء متوسط الحجم ، السكر البني والبيض والفانيليا ، ثم ضجة في الموز البطاطس المهروسة.
- اخلطي مزيج الموز في خليط الطحين ودلك العجينة (لا بأس إذا كان هناك بضع كتل في الاختبار). نقل الخليط في شكل أعد ويخبز حتى الخبز ذو لون بني ، ولن يخرج المسواك النظيف ، من 1 ساعة إلى 1 ساعة 10 دقيقة. خذ سكين بين الخبز و جدران القالب واتركه يبرد تمام ا في القالب الشبكة.
- بعد تبريد الخبز ، سخن في الميكروويف يوضع الزيت البني في الذوبان والمزيج السكر البودرة. اترك الثلج في درجة حرارة الغرفة حتى لن يصلب قليلا ، لكنه سيظل سائلا تمام ا لمدة 5 دقائق. يرش الخبز مع الجليد. يترك ليصلب. علبة الخبز تخزين في درجة حرارة الغرفة في وعاء محكم يصل إلى 3 أيام.