شطائر ماسكاربوني وكعك ثمر العليق

جبنة ماسكاربوني وشطائر مافن العليق – وصفة مفصلة مؤلف الوصفة هو روبرت عطا الله ، مل. (روبرت عطاالله ، Jr.) The photoالأطباق: أندرو مكول الوقت: 35 دقيقة. الصعوبة: سهلة الكمية: 4 شطائر الحلوى وصفات تستخدم حاويات الحجمي من المجلدات التالية: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 8 شرائح من كعكة الجنيه الجاهزة أو كعكة البسكويت
• 3/4 الفن. جبنة مسكربون
• 2 ملعقة كبيرة. ل. حبيبات السكر
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 1/4 الفن. المحمص المحمص البقان
• 4.5 ملعقة كبيرة. ل. (65 غرام) الزبدة ، الغرفة درجة الحرارة
• 1/2 ملعقة كبيرة. سكر قصب خفيف
• 1/4 الفن. كريم الدهون
• 275 مل. ثمر العليق
• 1 ملعقة كبيرة. ل. كونياك

وصفات مع مكونات مماثلة: كب كيك ، البسكويت ، بلاك بيري ، الجبن ، الجبن ماسكاربوني ، المكسرات ، البقان ، مستخلص الفانيليا ، السكر البني ، كريم ، كونياك

إعداد الوصفة:

1. ضجة في وعاء الجبن ماسكاربوني والسكر والحبيبات والفانيليا استخراج ، حتى سلس. إضافة البقان ، وغطاء وضعت في مكان بارد قبل التقديم.
2. تسخين مقلاة كبيرة إلى درجة حرارة متوسطة. لنشر شرائح من الكعكة على كلا الجانبين مع قليل من الزبدة (حوالي 2 ملاعق كبيرة من المجموع). فراي الكعك في المقلاة حتى الذهبية ، حوالي 2 دقيقة. مع كل الجانب.
3. أضف الزبدة المتبقية في نفس المقلاة (2.5 ملاعق كبيرة. ل.) والسكر البني. طبخ في درجة حرارة متوسطة التحريك حتى يذوب الزيت ، حوالي 3 دقيقة. أضف الكريمة بعناية واستمر في الطهي مع التحريك ، آخر ما يقرب من 1 دقيقة. ضجة في العليق ، العجن عدد قليل من التوت الجزء الخلفي من ملعقة. أضف كونياك إلى المقلاة بعناية أشعل النار في. اطبخ الصلصة حتى تخرج النار.
4. ي وز ع نصف شرائح الكعكة مع مسكربون خام الشرائح المتبقية. ضعي التوت على رأسه على الشطائر واسكبه نحن نقدم وصفة للسندويشات من الخبز المحمص الفرنسي.