لا يستغرق الخبز المنزلي الكثير من الوقت إذا تم استخدامه معجنات النفخة الجاهزة التي يمكن شراؤها في أي سوبر ماركت. إضافة ملء عبق الفراولة المربى و السكر المثلج في الأعلى – حلوى لذيذة من النفخات محلية الصنع مع джемом готов. 
Time: 1 hour. الصعوبة: سهلة الكمية: 8 قطع تستخدم الوصفات عبوات حجمية: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 3/4 الفن. عنبية أو مربى الفراولة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. نشا الذرة ، 1 ملعقة كبيرة مخففة. ل. برد ماء
- 2 ورقة من المعجنات نفخة ، إذابة
- 1 ملعقة كبيرة. السكر البودرة
- 1-2 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج
- سكر ملون ، اختياري
وصفات مع مكونات مماثلة: مربى التوت والفراولة المربى والمعجنات النفخة والنشا والسكر المثلج وعصير الليمون والسكر
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية.
- في قدر صغير ، ي غلي المربى على نار متوسطة ونشاء الذرة المخفف. قلل الحرارة واتركيه على نار خفيفة التحريك ببطء ، 3-4 دقائق. توضع جانبا لتبرد درجة حرارة الغرفة.
- ضعي 1 ورقة من العجين على لوحة المطبخ وقطعيها إلى 4 شرائط ضيقة طويلة من نفس الحجم. وضعت في الوسط الجزء العلوي من كل قطعة ملعقة صغيرة مع شريحة من المربى المبردة و غطي الحشوة بالنصف السفلي من العجين. ختم الحواف مع باستخدام كمية صغيرة من الماء واضغط عليها بشوكة. وضع خارجا نفث على ورقة الخبز مغطاة ورقة شهادة جامعية. كرر ذلك الشيء نفسه مع الورقة الثانية من العجين. اخبزه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا حوالي 8-10 دقائق انزع النفث من الفرن واتركه بالكامل تهدئة.
- ضعي السكر المثلج في وعاء صغير واخلطي 1/2 الفن. ل. عصير الليمون ، تحقيق الاتساق سميكة من الصقيل. يرش نفث فوق الجليد ويرش بالسكر الملون حسب الرغبة. دع الصقيل يصلب لمدة 30 دقيقة. خدمة نفث ، التبريد إلى درجة حرارة الغرفة.
