الحساء التايلاندي “توم يام” – وصفة مفصلة للطهي الأصدقاء: 
الوقت: 20 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة. القرنبيط النورات الملفوف
- 8 مكعبات من التوفو متوسط الحجم (اختياري ، المفضل لديك) العلامة التجارية)
- 1 ملعقة كبيرة. شرائح فطر
- 3 ملاعق كبيرة. مرق الخضار
- 5 أوراق الكير الكفيري
- 3 شرائح من الخولنجان غير المعالج (طولها حوالي 5 سم)
- 3 شرائح من الليمون (طولها حوالي 5 سم)
- 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا السائلة
- 1 عصير الليمون
- 1 حبة طماطم متوسطة الحجم
- 10 الفلفل الحار التايلاندية (فاز بسكين أو مطرقة ل اللحوم لجعل نكهة)
- نصف رؤوس بصل شرائح
- الكزبرة المفرومة قليلا
- البصل الأخضر المفروم
وصفات مع مكونات مماثلة: البروكلي والطماطم والفطر فلفل حار ، فلفل حار ، عشب الليمون ، صلصة الصويا ، عصير الليمون ، البصل والتوفو والكزبرة
إعداد الوصفة:
- في قدر متوسط الحجم ، يُغلى المرق في الخضار. عندما يغلي ، ضع أوراق الجير ، الخولنجان والليمون طبخ لمدة 5 دقائق يُضاف فطر الفطر ، صلصة الصويا السائلة ، فلفل حار تايلاندي ، عصير الليمون ، القرنبيط ، الطماطم ، البصل والتوفو (اختياري) وطبخ لمدة 5 دقائق أخرى. يرش مع الكزبرة والأخضر البصل.
