مسقعة نباتي

مسقعة نباتي – وصفة مفصلة للطهي.

مؤلف وصفة – سكوت ليبفريد (الولايات المتحدة الأمريكية) – رئيس الطهاة عرض الطبخ

شارك مع الأصدقاء: الوقت: 1 ساعة. 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 4 – 6 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 باذنجان مقشر ومقطع
• 3 طماطم كبيرة مغسولة ومقطعة
• 1 اسكواش صفراء تغسل وتقطع
• 1 رأس أبيض كبير شرائح في دوائر سميكة بصل
• 110 غرام الفاصوليا الخضراء المغسولة والنصفية
• 1 من الفلفل الأحمر المغسول والمقطع
• 1 قطعة من الفلفل الأخضر المغسول والمفروم
• 1 من الفلفل الأصفر المغسول والمفروم
• 1/2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
• 1 باقة من البقدونس (أوراق الشطف والختم)
• ملح وفلفل أسود مطحون

وصفات مع مكونات مماثلة: الباذنجان ، الكوسة الصفراء ، طماطم ، فاصوليا خضراء ، بصل ، فلفل حلو ، بقدونس

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. الشحوم قالب كبير ل الخبز مع زيت الزيتون. يرشها بالبقدونس والملح والأرض الفلفل. ضعي الخضار في طبقات مثل اللازانيا ، بدءًا من الطبقة السفلية فاصوليا وطماطم يُضاف الملح والفلفل ويُرش بالبقدونس.
2. أخبز لمدة ساعة حتى تصبح الخضروات لينة. يرش البقدونس المفروم والملح والأرض الفلفل وسكب زيت الزيتون.