على الرغم من حقيقة أن ملف تعريف الارتباط هذا لا يحتوي على الغلوتين ولا منتجات الألبان ، لا البيض ، اتضح لذيذ جدا في شكرا جزيلا على عجينة الشوكولاتة والشوكولاتة المخلوطة فيه إلى قطع. كما لم يتأثر نسيج ملفات تعريف الارتباط. زيت جوز الهند عصير التفاح وعلاج زانثان جعله أكثر ليونة و مضغ في الداخل والخارج – فاتح للشهية مقدد. بسكويت سوف نناشد أولئك الذين يحتاجون إلى خالية من الغلوتين النظام الغذائي ، والنباتيين ، وأولئك الذين يتبعون ببساطة صحية القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (إجمالي 24) السعرات الحرارية 34 0 ، إجمالي الدهون 24 غرام ، الدهون المشبعة ز. ، البروتينات 3.5 غرام ، والكربوهيدرات 33 ز. ، الألياف ز. ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ. ، السكر ز.
مؤلف الوصفة هو إرين ماكينا – مخبز للحمية في نيويورك ، الولايات المتحدة الأمريكية
Time: 1 час. 34دقيقة. الصعوبة: سهلة الكمية: 24 قطعة. استخدام وصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة. زيت جوز الهند
- 1 و 1/4 الفن. السكر غير المكرر من عصير تبخرت قصب السكر
- 1/3 الفن. عصير التفاح
- 0.5 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاكاو
- 1 ملعقة صغيرة ملح خشن
- 2 ملعقة كبيرة. ل. استخراج الفانيليا
- 1.5 ملعقة كبيرة. دقيق خال من الغلوتين للخبز
- 1/4 الفن. دقيق الكتان
- 1 ملعقة صغيرة المياه الغازية
- 1.5 ملعقة صغيرة كزانثان العلكة
- 1 ملعقة كبيرة. حبيبات الشوكولاته
وصفات مع مكونات مماثلة: زيت جوز الهند والكاكاو والفانيليا مستخرج ، دقيق خال من الغلوتين ، دقيق بذر الكتان ، زنتان صمغ ، رقائق الشوكولاته (حبيبات) ، والتفاح ، والسكر غير المكرر
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية. تغطية 2 ورقة الخبز الرق الورق.
- في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي زيت جوز الهند ، السكر غير المكرر ، والتفاح ، ومسحوق الكاكاو والملح الفانيليا. في وعاء آخر من نفس النوع ، اخفق الدقيق ، بذر الكتان دقيق ، صودا الخبز وصمغ الزانثان. باستخدام المطاط ملعقة ، مزيج المكونات الجافة بلطف في الخليط الرطب و يعجن العجين. مزيج بلطف حبيبات الشوكولاته بحيث يتم توزيعها بالتساوي على الاختبار.
- باستخدام ملعقة بطيخ أو ملعقة كبيرة ، اكتب العجينة وتوضع على صفائح الخبز المعدة على بعد 2.5 سم البعض. ضغط بلطف كل ملف تعريف الارتباط بيدك لتسطيح ذلك. ت خبز في الفرن في المتوسط لمدة 14 دقيقة ، تحويل المقلاة 180 درجة بعد 7 دقائق من الخبز. ملفات تعريف الارتباط ستكون متموج حول الحواف والناعمة في الوسط.
- اتركيه على ورقة الخبز لمدة 10 دقائق ، ثم حركه إلى شواء وتبرد تماما قبل التنظيف. متجر في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة 3 أيام.
