وجبات الإفطار المكسيكية ، ومجموعة من الوصفات

قم بتنويع قائمة طعامك الصباحية مع وصفات كلاسيكية طازجة أطباق الإفطار المكسيكية مثل chilakiles و waewos ранчерос.

Завтрак по-мексикански

حب المطبخ المكسيكي يذهب إلى ما هو أبعد من guacamole و “مارغريتا”. إذا كنت تحب سندويشات التاكو والانتشلادا ، فأنت متأكد من ذلك تقع في الحب مع هذه العناصر الإفطار القلبية. تقديم حبيبك وصفات النكهة المكسيكية لبداية رائعة اليوم: من البوريتو حار محشو بالبطاطا والسبانخ ، و البيض المقلي مع chorizo انهارت. بالطبع ، يمكن لهذه الأطباق أيضا يقدم للغداء أو العشاء.

شطائر موليتيز الساخنة مع البيض المقلي ولحم الخنزير المقدد

Moyetes – شطائر الإفطار المكسيكية المفتوحة ، والتي هي تقليديا المطبوخة مع الفاصوليا والجبن المقلي والمخبوزات تحت الجزء العلوي بالنار. ضعي شرائح من الطماطم العصير عليها (كما في السندوتشات) “البني الحار”) والبيض المخفوق. كبديل للدهون ، يشيع استخدامها في الفاصوليا ، يرش شطيرة مع قطعة من لحم الخنزير المقدد. الوصفة: Горячие бутерброды Мольетес с яичницей и беконом

أمليت بوريتو

هذه هي النسخة النباتية من شعبية بوريتو مكسيكي على الفطور. جبن أواكساكا ذو ملمس على غرار موزاريلا ، ويذوب تماما. وصفة: بوريتو مع начинкой из омлета

البيض المخفوق المكسيكي – Wewos Rancheros

تكمل البيض المخفوق في هذا الإفطار مع الصلصة ، على غرار مزرعة: الطماطم المخبوزة ، الفلفل الحار ancho الفلفل الحار و شرائح الفلفل المدخن. لجعل الإفطار أسهل ، وجعل سخن الصلصة و قدمها وخففها إذا لزم الأمر لها القليل من الماء. وصفة: البيض المخفوق المكسيكي – Уэвос Ранчерос

بيض مكسيكي مخلوط مع سجق – ويوس كون كوريسو

اسم يتحدث عن نفسه: إنه إفطار بسيط من البيض المخفوق كوريزو. كما هو الحال مع معظم الأطباق البسيطة ، فإنه يلعب دور ا مهم ا. المكونات عالية الجودة لذلك حاول أن تجد نقانق ا جيدة chorizo – في هذه الحالة ، الزيتية وحار. كمية الدهون التي سيتم تسخينه أثناء القلي ، ويحدد مقدار الزيت الذي تحتاج إلى إضافة. تباع chorizo المكسيكية كما مفروم أو النقانق – في الحالة الأخيرة ، قبل القلي ، قم بإزالة القشرة منها. وصفة: المكسيكي البيض المخفوق مع السجق – Wewos Con Choriso

بوريتو لتناول الافطار

إنه كذلك بوريتو على طراز المطبخ التكساس المكسيكي يحتوي على ملء chorizo ، البني التجزئة ، الأفوكادو والشيدر المبشور. لا تحب حقا فلفل حار؟ يمكن تخفيض درجة الحرارة عن طريق صلصة العصير بيكو دي غالو. إذا كنت تستخدم jalapenos ، فلا تنس تنظيفها من البذور. وصفة: بوريتو لتناول الافطار

Chilakiles مع الدجاج وصلصة Physalis

هذا الطبق المكسيكي هو وسيلة رائعة. استخدام منتجات بقايا. التورتيا أمس شرائح أو في شكل رقائق ، أعدت في الصلصا الأخضر حتى تليين. يمكنهم تناول الطعام بشكل منفصل ، لكن الكثير منهم يحبون إضافة الفول أو البيض أو الدجاج. يرش طبق من فريسكو keso الطازجة والمكسيكي الأبيض معتدل الجبن على الجمع بين مكونات الطبق. إن لم يكن ابحث عن هذه الجبنة في السوبر ماركت ، استخدم جبنة الفيتا بدلا من ذلك. وصفة: chilakiles مع الدجاج وصلصة Physalis