بسكويتات الوفل الحلوة اللذيذة والمغذية للغاية. اخبز بشكل منفصل يام وتخلط في العجين ، مضيفا القرفة و السكر البني. الفطائر البلجيكية أفضل للقلي بسكويتات الوفل بالخلايا الكبيرة التي يمكنك وضعها مصغرة الخطمي وتقلى في الفرن حتى الفصيلة الخبازية جميلة I احمر. صب شراب القيقب على الفطائر وتكون بمثابة полезные и вкусные пирожные. 
Time: 1 час. 20 دقيقة. الصعوبة: سهلة الكمية: 6 بسكويتات الوفل. حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 درنة البطاطا الحلوة
- 0.5 ملعقة كبيرة. دقيق ممتاز
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 0.5 ملعقة صغيرة المياه الغازية
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1/4 ملعقة شاي ملح ناعم
- 3/4 الفن. حامض
- 1/3 الفن. الزيوت النباتية + بالإضافة إلى التشحيم بسكويت الوفل
- 3 ملاعق كبيرة. ل. السكر البني
- 1 بيضة كبيرة + 1 بروتين بيض كبير
- شراب القيقب للخدمة
- 0.5 ملعقة كبيرة. الخطمي مصغرة
- المعدات الخاصة: صانع الوافل (ويفضل أن يكون ل بسكويتات الوفل البلجيكية)
وصفات مع مكونات مماثلة: الفطائر ، البطاطا الحلوة (البطاطا الحلوة) ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، دقيق ممتاز ، بيض ، زبادي ، سكر البني ، القرفة
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. كزة البطاطا الحلوة مع شوكة ويخبز حتى تصبح ناعمة لمدة 40 دقيقة. بارد ، ثم قشر و طحن اللب في معالج الطعام إلى اتساق عصير.
- خفض درجة حرارة الفرن إلى 90 درجة مئوية (بحيث الفطائر الجاهزة الدفء). سخن الحديد الهراء إلى متوسطة عالية درجة الحرارة ، إذا كان هناك وسائط على ذلك (إذا لم يكن هناك وسائط ، لا شيء رهيب).
- في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الدقيق ومسحوق الخبز والصودا ، القرفة والملح. في وعاء آخر ، اخفقي اللبن ، 0.5 ملعقة كبيرة. البطاطس المهروسة من البطاطا الحلوة والزيوت النباتية والبيض والبروتين. صب الخليط السائل في دقيق وتخلط بلطف حتى تصبح ناعمة مخيف إذا كان هناك عدد قليل من كتل في الاختبار).
- ادهن برفق أعلى وأسفل مكواة الوفل مع الخضار النفط. ملء الحديد الهراء مع العجين لمدة ثلاثة أرباع (على بعض الحديد الهراء لها علامات). أغلق الغطاء وقلي حتى سوف لا تصبح الفطائر رودي ومقرمشة قليلا ، من 6 إلى 10 دقائق. انتهى قم بطي الويفر في طبق ، ثم غطيها بورق واحفظها في الفرن حتى يقلى الباقي.
- بدوره على وظيفة شواء في الفرن. يرش كل وافل شراب قليلا ويرش 1/4 ملعقة كبيرة. الخطمي مصغرة. يقلى في الفرن حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، 15 – 30 ثانية. ملاحظة يمكن إعداد هريس البطاطا الحلوة مسبق ا وتخزينها في الثلاجة لمدة 3 أيام. يمكن تجميد الفطائر في كيس مع ziplock لمدة تصل إلى شهر واحد. قبل التقديم ، دافئ في فرن محمصة أو فرن تقليدي عند درجة حرارة 150 درجة مئوية إلى هش.
