لجعل هذا الحلوى الحلو جدا سوف تحتاج الخبز الفرنسي جيد التهوية ، هريس اليقطين وكريم الدهون اللذيذ للجلد. يقدم مع صلصة الروم الكريمية. مع الأصدقاء: 
التصوير الفوتوغرافي للأغذية: جينا شليغل من خدمة سامي للأغذية (نيو أورليانز) الوقت: 1 ساعة. 45 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 10 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
بودنغ الخبز:
- خبز فرنسي أو خبز فرنسي
- 1 لتر كريمة الخفق (40 ٪ من الدهون)
- 12 بيضة
- 1 حبة من الفانيليا بالبذور
- 55 مل. استخراج الفانيليا
- 110 غرام توابل فطيرة اليقطين
- 2 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
- 2 ملعقة كبيرة. السكر البني
- 2 ملعقة كبيرة. اليقطين المعلب
صلصة الروم:
- 4 ملاعق كبيرة. ل. نشا الذرة
- 1/2 ملعقة كبيرة. ماء
- 1 لتر كريمة الخفق (40 ٪ من الدهون)
- 2 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
- 110 غرام زبدة
- 1 ملعقة كبيرة. رم الظلام
وصفات مع مكونات مماثلة: القرع ، الروم ، البيض ، كريم ، الرغيف الفرنسي ، السكر البني ، النشا ، استخراج الفانيليا ، جراب الفانيليا ، توابل فطيرة اليقطين
إعداد الوصفة:
- للحلوى الخبز: سخن الفرن ل 180 درجة مئوية. ضع الخبز الفرنسي في مقلاة ألمنيوم سعة 4 لتر. تخلط الكريما والبيض جيداً مع السكر البني والبني. السكر ، إضافة اليقطين المعلبة والفانيليا والتوابل ل فطيرة اليقطين. يُسكب المزيج على الخبز واتركه يقف 30 دقيقة أخبز لمدة 1 ساعة ، أو حتى يصبح بودنغ كثيفة.
- لصلصة الروم: اخلطي نشاء الذرة بالماء. ضجة في كريم والسكر والزبدة والروم ، وطهي الطعام على ينضج حتى سميكة. يُقدّم البودنج بالصلصة.
