الكعكات مع لحم الخنزير والجبن المنزلية مع الأعشاب

برنش عيد الأم يمكن أن يبدأ بسرور رائحة قادمة من المطبخ. هذه الكعك سكون لذيذ على زبادي طهي سريع جدا. فهي فضفاضة وتبدو أشبه korzhik ، وبالتالي جنبا إلى جنب تماما مع shavru – وهذا عنزة محلية الصنع الجبن ، الذي يخلط أفضل مع البصل الأخضر والشبت والنعناع. القشدة الحامضة والأعشاب وعصير الليمون تبرز الطباشير تماما نسيج الجبن إضافة إلى هذا علاج ريفي بسيط изысканности. Time: 35 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 8 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

الكعكات مع لحم الخنزير والبصل الأخضر

• 3 ملاعق كبيرة. دقيق ممتاز
• 1/4 الفن. سكر
• 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الخبز
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 3/4 الفن. الزبدة والبرد
• 1 ملعقة كبيرة. زبادي ، بالإضافة إلى تزييت إضافي
• 1 ملعقة كبيرة. لحم الغابة السوداء ، مكعبات 1 سم.
• 1 ملعقة كبيرة. البصل الأخضر المفروم

شيفر مع الليمون والأعشاب

• 170 غرام شافرو (جبن الماعز)
• 1 ملعقة صغيرة قشر الليمون المبشور ناعما
• 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
• 2 ملعقة كبيرة. ل. القشدة الحامضة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الشبت المفروم ناعما
• 1 ملعقة كبيرة. ل. النعناع المفروم ناعما

وصفات مع مكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، جبن الماعز ، عصير ليمون ، كريمة حامضة ، زبادي ، بصل أخضر ، شبت ، نعناع ، لحم خنزير

إعداد الوصفة:

1. سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية وتغطي المقلاة ورقة شهادة جامعية.
2. ي مزج الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح في وعاء كبير. اقطع الزبدة بسكين خاص لتقطيع العجين أو اثنان عاديان حتى يتم الحصول على نسيج خشن وقابل للتفتت (I أنا أفضل هذه الطريقة إلى خلاط أو معالج الطعام).
3. ضجة في الزبادي ولحم الخنزير والبصل الأخضر. عندما المكونات سيكون نصف مجتمعة ، وتحويل العجين على عمل نظيف السطح.
4. ضع العجينة ثم ضعها عدة مرات بيدك ، في نفس الوقت عن طريق التدخل في فتات الجافة التي سقطت ، حتى تشكل من العجين القيادة. يمكنك وضع العجين في الثلاجة وتنشغل الطبخ في الصباح. بالإضافة إلى ذلك ، العجين من البرد مريحة قطع.
5. قطع التكوين إلى 8 أسافين ووضعها على استعداد ورقة الخبز. تليين أعلى مع اللبن المخفف لإعطاء اللون ، ويخبز لمدة 18 دقيقة حتى مشبعة. قدميها إلى درجة حرارة الغرفة أو الغرفة الدافئة ي قد م الخبز في اليوم. ومع ذلك جاهزة يتم تخزين الكعك ، وكذلك العجين ، بشكل جيد في الثلاجة.
   

   شيفر مع الليمون والأعشاب

   فاز على شافرا وعصير الحماس والليمون والقشدة الحامضة أو اللبن حتى اتساق الهواء. ضجة في الأعشاب ، الموسم مع الملح ، والفلفل فوق تذوق والتبريد قبل التقديم.