دسم الجزر مصغرة الكعك

الكعك مصغرة دسم الجزرة – وصفة مفصلة القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (24 جزرة في المجموع) كعكة صغيرة مع كريم) السعرات الحرارية 124 ، إجمالي الدهون 6 غرام ، والدهون المشبعة 1.5 جم ، بروتينات 1 جم ، كربوهيدرات 17 جم ، ليف – ز ، كوليستيرول 19 мг., натрий 71 мг., сахар 14 г. Photo of the dish: Кон Пулосالوقت: 1 ساعة. 50 دقيقة الصعوبة: سهلة المبلغ: 24 جزرة كعكة صغيرة مع كريم وصفات تستخدم حاويات الحجمي مع حجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

للرش:

• 1 جزرة متوسطة ، قشر
• 3/4 الفن. حبيبات السكر

للاختبار:

• 1.5 ملعقة كبيرة. الجزر المبشور
• 1 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
• 1 1/4 الفن. دقيق ممتاز
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 1/2 ملعقة صغيرة المياه الغازية
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة شاي البهارات الأرض
• 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 1/2 ملعقة كبيرة. شرائح اللوز
• 1/2 ملعقة صغيرة الزنجبيل المطحون
• 3 بيضات كبيرة
• 2/3 الفن. الزيوت النباتية

للحصول على كريم:

• 230 غرام كريم جبنة كريم
• 2.5 ملعقة كبيرة. السكر البودرة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) الزبدة في درجة حرارة الغرفة
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 1/4 ملعقة شاي مستخلص اللوز

وصفات مع مكونات مماثلة: الجزر والجبن والزنجبيل الأرض ، القرفة ، مستخلص الفانيليا ، البيض ، الطحين الممتاز ، المكسرات واللوز وخلاصة اللوز والقشدة وعصير الليمون

إعداد الوصفة:

1. طبخ الجزر المسكرة: اقطع الجزر بها باستخدام سكين لتقشير الخضروات في خطوط طويلة واسعة ، ثم مقطعة إلى شرائح طويلة ، امزج السكر في قدر صغير الرمال و 3/4 الفن. الماء ، ويغلي ، يضاف الجزر ويطهى في درجة حرارة متوسطة حتى تصبح طرية ، حوالي 10 دقائق يصفى ويبرد قليلا . ضع الجزر على شكل حلزونات ورقة الخبز مكدسة ورقة شهادة جامعية. أخبز في 120 درجة مئوية في فرن مسخن مسبقا ، 25 – 30 دقيقة. تماما بارد.
2. زيادة درجة الحرارة إلى 180 درجة مئوية كومة في شكلين مصغرة ل الخبز 24 ورقة المتشددين.
3. تحضير خليط الطحين: طحن في معالج الطعام دقيق ، لوز ، بودرة خبز ، صودا الخبز ، ملح ، قرفة ، زنجبيل و الفلفل.
4. تحضير العجين: تخلط في وعاء كبير المبشور الجزر مع الزيت النباتي والسكر المحبب والبيض والفانيليا حتى كتلة متجانسة. ضجة في خليط الطحين.
5. اصنعي الكعك: انشري العجينة أشكال مصغرة ، وملء ثلاثة أرباع. أخبز لمدة 10 – 15 دقيقة ، تحقق من الاستعداد باستخدام المسواك ، وثقب في الوسط ، ينبغي لتكون نظيفة. أخرج الكعك من الفرن واتركه لمدة 5 دقائق. تهدئة ثم قم بإزالة الكعك من القوالب وتبرد تمام ا.
6. وفي الوقت نفسه ، تحضير كريم: فاز مع خلاط السكر المثلج والجبن والقشدة حتى مهواة كتلة. ضجة في عصير الليمون وخلاصة اللوز. تأجيل كريم باستخدام كيس المعجنات لكعك. تزيين من فوق الجزر المسكرة: نحن نقدم وصفة لكعك البرسيمون.