“تحويل” وصفة تطويق Bleu Bleigh على أساس – طري الدجاج المشوي ، والجزء العلوي ناعم الجبن ، بروسسيوتو وجرجير حار – نسخة أخرى من التقليدية الطعام المفضل: القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 414 ، إجمالي الدهون 24 غرام ، الدهون المشبعة 10 غرام ، البروتين 42 غرام ، الكربوهيدرات 6 ز. ، ألياف 0.5 جم ، كوليسترول 148 ميلي غرام ، صوديوم 1546 ميلي غرام ، سكر 5 г. 
Time: 20 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 4 صدور دجاج بدون جلد وعظام
- زيت الزيتون
- الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
- 230 غ شرائح جبنة ثلاثية الدهون (أكثر من 75 ٪ من الدهون) ، والجبن المسك أو بري
- 2 نصف ليمونة
- 8 شرائح ورق رقيقة من لحم الخنزير prosciutto
- 110 غرام براعم جرجير شاب
وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج ، والجبن الرائب ، جبنة براي ، جبنة ماسكاربوني ، ليمون ، بروسسيوتو ، جرجير
إعداد الوصفة:
- سخن الشواية إلى أقصى قوة.
- باستخدام فرشاة ، دهن قطع الدجاج تمام ا زيت الزيتون والملح والفلفل حسب الرغبة. شواء حتى الاستعداد وظهور خطوط سوداء على كلا الجانبين ، 2 دقيقة لكل منهما. في ضعي بضع شرائح من الجبن على كل صدر وغط عيها انتظر حتى يذوب الجبن قليلا ، حوالي 40 ثانية. الشحوم شريحة زبدة الليمون وخبزها على استجواب ، ووضع شريحة إلى بني ذهبي وظهور خطوط سوداء ، حوالي 45 ثانية.
- ضعي صدور الدجاج على طبق تقديم كبير ضعي شريحتين من البروسسيوتو وجرجير صغير على كل ثدي. ضغط العصير من الليمون المقلي من الأعلى ورش الطبق زيت الزيتون.
