سمك أبو سيف مشوي بالليمون والنعناع ريحان

وصفة بسيطة ولكنها لذيذة للغاية. مزيج من الأعشاب مجتمعة معجزة مع الأسماك ، دون مقاطعة مذاقه. نعناع يجلب ملاحظات نضارة ، ويسمح لك الملح والفلفل بالتأكيد مزايا الطبق. مقطعة إلى الخليط إذا رغبت في ذلك. جذر الزنجبيل ، وترك السمك فيه لفترة من الوقت (حوالي 30 دقيقة). نقع المتبقي (إذا تم طهيه أكثر من في الوصفة) سارت الامور بشكل جيد مع المعكرونة أو الكسكس. друзьями: Time: 25دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 4 شرائح لحم سمك أبو سيف (140 – 170 غرام لكل منهما)
• 1/2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
• 3 ملاعق كبيرة. ل. أوراق النعناع المفروم
• 3 ملاعق كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج
• 1 ملعقة كبيرة. ل. أوراق الريحان المفروم
• 1 فص ثوم مفروم

وصفات مع مكونات مماثلة: فيليه السمك وعصير الليمون ، ريحان النعناع

إعداد الوصفة:

1. تحضير الشواية (خفيفة إلى عالية الحرارة).
2. خفقت زيت الزيتون ، بالنعناع في وعاء متوسط مع خفقت ، عصير الليمون والريحان والثوم لخلط. الموسم الملح والفلفل حسب الرغبة. تليين شرائح لحم سمك أبو سيف 2 ملعقة كبيرة. ل. خليط مطبوخ.
3. شواء حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق لكل منهما الجانب (اعتمادا على سمك شرائح اللحم). انقل السمكة إلى الأطباق. نضع الصلصة المتبقية في المقدمة ونقدمها.