الدجاج المشوي الفخذين في الثوم والزنجبيل منقع

ما مكونات المطبخ الآسيوي التي تتبادر إلى الذهن؟ حسنًا ، باستثناء الأرز … بالطبع ، مزيج من صلصة الصويا مع الزنجبيل والثوم والدجاج. الأطباق الآسيوية غالبا ما تكون بسيطة في الإعداد ولها طعم الغنية فريدة من نوعها. ولحم الدجاج تحتل باطراد قاعدة من بأسعار معقولة ، والغذائية و مصدر عالي الجودة للبروتين – عنصر المبنى الرئيسي من الجسم. وماذا يمكن أن يكون أفضل من طبق لذيذ و مفيدة في نفس الوقت؟ القيمة الغذائية لكل حصة: (المجموع 6 – السعرات الحرارية 346 ، إجمالي الدهون 23.5 غرام ، الدهون المشبعة 6.5 غرام ، البروتينات 27 جم ، كربوهيدرات 4 جم ، فايبر 1 جم ، كوليسترول 127 مجم ، صوديوم 567 مجم ، سكر 0 جم. شارك مع الأصدقاء: الوقت: 25 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 6 – 8 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 900 غرام أفخاذ الدجاج العظم
• 1 ملعقة كبيرة. شرائح البصل الأحمر رقيقة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الثوم المفروم فرما ناعما
• 2 ملعقة كبيرة. ل. جذر الزنجبيل المفروم ، مقشر قشر
• 1/4 الفن. صلصة الصويا
• 1/4 الفن. عصير البرتقال الطازج
• شواء الزيت النباتي

وصفات مع مكونات مماثلة: أفخاذ الدجاج والبصل الأحمر ، الثوم ، جذر الزنجبيل ، صلصة الصويا ، عصير البرتقال

إعداد الوصفة:

1. اخلطي الدجاج والبصل والثوم والزنجبيل وصلصة الصويا والعصير البرتقال و 1 ملعقة شاي. الفلفل في حزمة كبيرة مع ziplock. قريب كيس واهتز بحيث يتم تغطية الدجاج مع ماء مالح. اتركيه لينقع في الثلاجة لمدة ساعة أو الليل.
2. سخن الشواية إلى حرارة معتدلة والشحوم شواء. شوي الدجاج الفخذين مع الجلد أسفل ويقلى في لمدة 5-6 دقائق. اقلب واترك حتى ينضج بعد حوالي 5 دقائق. دع اللحم يستريح لمدة 5 دقائق قبل يجلب الى طاولة المفاوضات.