لحم الخنزير المشوي مع عصيدة من دقيق الذرة والبيستو – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 464 ، إجمالي الدهن 18 جم دهن مشبع 4 جم بروتينات 41 جم كربوهيدرات 34 ز. ، ألياف 8 غ ، كوليستيرول 111 ميلي غرام ، صوديوم 628 ميلي غرام ، سكر – ز. 
The photoالأطباق: أنتونيس أخيلوس المدة: 40 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2 ملعقة كبيرة. أوراق البقدونس الطازجة (حوالي 1 حفنة)
- 2 ملعقة كبيرة. أوراق الريحان الطازجة (حوالي 1 حفنة)
- 2.5 ملعقة كبيرة. بصل أخضر مفروم خشن (حوالي 2 شعاع)
- 4 فصوص من الثوم (اتركي قرنفل كامل ، قرنفل مقطعة إلى شرائح رقيقة)
- 2 ملعقة صغيرة صلصة worcestershire
- نكهة المبشور ناعما 1 الليمون
- عصير 2 ليمون
- 1/4 الفن. و 1.5 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 700 غرام لحم الخنزير المتن
- الملح والفلفل الطازج المطحون
- 400 غرام عصيدة من دقيق الذرة ، مقطعة إلى شرائح والحرارة في فرن الميكروويف
- 450 غرام السبانخ الشباب
وصفات مع مكونات مماثلة: البقدونس والريحان والبصل الأخضر ، الثوم ، صلصة رسيستيرشاير ، نكهة الليمون ، عصير الليمون ، لحم الخنزير ، عصيدة من دقيق الذرة والسبانخ وصلصة البيستو
إعداد الوصفة:
- ضعي المقلاة في قاع الفرن وحر كيها 230 درجة مئوية
- جعل صلصة البيستو: طحن في معالج الطعام أو خلاط البقدونس ، الريحان ، البصل الأخضر ، فصوص الثوم ، صلصة رسيستيرشاير ، نكهة الليمون وعصير الليمون 1. إضافة 1/4 الفن. زيت الزيتون وتخلط مرة أخرى. يمكن صلصة البيستو جاهزة نضع في الثلاجة لعدة أيام.
- لحم الخنزير صر 1/4 ملعقة كبيرة. صلصة البيستو. تخلط في وعاء 1/2 ملعقة كبيرة. صلصة البيستو مع 1 ملعقة كبيرة. ل. الماء الساخن وعصير الليمون المتبقي ، الملح والفلفل حسب الرغبة.
- الحرارة إلى معتدلة الحرارة في مقلاة كبيرة 1 الفن. ل. زيت الزيتون. ي ضاف لحم الخنزير والقلى من جميع الجهات حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 4 دقائق. تغير لحم الخنزير على ورقة الخبز الساخن ويخبز حتى مقياس حرارة مدرج في اللحم لن يظهر 65 درجة مئوية ، حوالي 15 دقيقة
- الحرارة في نفس المقلاة إلى درجة حرارة متوسطة ، 1/2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون. نضيف شرائح الثوم ونقليها في حدود 1 دقيقة إضافة السبانخ ، 3 ملاعق كبيرة. ل. يمزج من صلصة البيستو و 1/4 الفن. المياه. ي طهى المزيج مع التحريك حتى يترك السبانخ النزول ، 3 دقائق شريحة لحم الخنزير ويقدم مع عصيدة من دقيق الذرة ، السبانخ والبيستو المتبقي.
