رول الدجاج الهندي

رول الدجاج الهندي – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 483 ، إجمالي الدهون 19 جم ، دهون مشبعة 5 جم ، بروتينات 37 جم ، كربوهيدرات 43 g. ، ليف 5 جم ، كوليستيرول 115 مجم ، صوديوم 955 مجم ، سكر – ز. Photo of the dish: Антонисأخيلوس الوقت: 25 دقيقة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 4 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 شريحة (2.5 سم). زنجبيل ، قشر
• 1 سيرانو الفلفل ، مقطعة إلى نصفين بالطول ، قشر بذور وختم الخشنة
• 1/2 بصلة صغيرة ، مفرومة بشكل خشن
• 1/2 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
• ملح خشن
• 1/2 ملعقة كبيرة. زبادي يوناني
• 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون الطازج
• 1/3 الفن. الكزبرة الطازجة المفرومة
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
• 2 ملعقة كبيرة. لحم مفروم من الدجاج المشوي ، بدون بشرة
• 2 الجزر متوسطة الحجم ، صر خشن
• 4 خبز بيتا بسمك متوسط أو بيتا بدون جيوب ، سخن
• رقائق ، للعرض (اختياري)

وصفات مع مكونات مماثلة: جذر الزنجبيل ، الفلفل سيرانو ، البصل البصل والكمون واللبن وعصير الليمون والكزبرة والدجاج والجزر بيتا ، بيتا ، رقائق البطاطس

إعداد الوصفة:

1. قم بتحضير الصلصة: اخلطي اللبن ، عصير الليمون في وعاء ، الكزبرة و قليل من الملح. تغطية ووضع على بعض الوقت في مكان بارد.
2. اطبخي المعكرونة: اخلطيها في معالج الطعام أو خلاط الزنجبيل والفلفل الحار والبصل والكمون و 1/4 ملعقة شاي. الملح، طحن إلى اتساق سميكة مثل لصق.
3. إعداد التعبئة: الحرارة في مقلاة كبيرة مع الزيت النباتي بدرجة حرارة معتدلة. إضافة لصق الفلفل الحار والقلي ، مع التحريك حتى يتبخر معظم السائل ، والمعكرونة لن تقلى قليلا ، حوالي 5 دقائق. مزيج في دجاج ، جزر ، ربع ملعقة صغيرة الملح و 1/2 ملعقة كبيرة. تستمر المياه ي طهى المزيج مع التحريك حتى تكثف الصلصة ولحم الدجاج الاحماء لمدة 2 دقيقة أخرى.
4. رتب حشوة خبز البيتا ، واسكب الصلصة ولفها. خدمة مع رقائق.