قرية التجزئة مع البيض المسلوق – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) إجمالي الدهون 1 4 غ ، دهون مشبعة 4 غ ، بروتينات 19 غ ، كربوهيدرات 35 g. ، ليف 4 جم ، كوليستيرول 203 مجم ، صوديوم 575 مجم ، سكر 4 جم. 
Photo of the dish: Канг Кимالوقت: 25 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- نصف بصلة متوسطة ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- 1 جزر ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- 2 سيقان كرفس ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- 2 درنات بطاطس كبيرة ، تغسل جيدا وتقطيعها إلى قطع صغيرة مكعبات
- 250 غرام النقانق الايطالية للقلي ، وإزالة القشرة
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل المجفف
- 1 ملعقة صغيرة الخل 9 ٪
- 4 بيض طازج
- الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
وصفات مع مكونات مماثلة: البصل والجزر والكرفس ، بطاطا ، كوبات (نقانق للقلي) ، فلفل أحمر ، ثوم ، فلفل بيض الحبوب الحمراء
إعداد الوصفة:
- ي سخ ن الزيت في مقلاة كبيرة إلى درجة حرارة متوسطة. يضاف البصل والجزر والكرفس والبطاطا والنقانق والفلفل الحلو ، الثوم والفلفل الأحمر و 1/2 ملعقة شاي. الملح. ضجة ، ضجة ، حتى تصبح الخضروات طرية ، حوالي 15 دقيقة.
- في هذه الأثناء ، ي غلى الماء في قدر متوسطة الحجم. الحجم ، إضافة الخل. فاز البيض في وعاء. باستخدام ملعقة قم بعمل قمع في الماء المغلي ضعيف وصب البيض بعناية. اسلقي البيضة حتى يصبح البروتين قاسي ا وصفار البيض ستبقى سائلة لمدة 3 إلى 5 دقائق. كرر مع المتبقية البيض.
- رتب الخضار مع اللحم على الأطباق. ضع بيضة على القمة مسلوق. يرش بالملح والفلفل.
