وجبة خفيفة مشرقة ومثيرة ولذيذة للغاية من الكراميل شرائح المانجو المشوية. حلاوة وطعم الصنوبرية الخفيفة جنبا إلى جنب بتناغم مع التباين في حدة الفلفل حريف و هالبينو طازج. وعصير الليمون يضيف إلى نكهة كاملة نضارة فوارة. لتنعيم حرارة الفلفل والعطاء ملاحظات كريمية خفيفة ، يرش شرائح قبل التقديم مانجو مع كريما حامضة سائلة. يرش بالكزبرة الطازجة ويقدم في كفاتح أو كطبق جانبي للدجاج المشوي أو لحم الخنزير: القيمة الغذائية ل حصة واحدة: (6-8 المجموع) السعرات الحرارية 112 ، إجمالي الدهون 5 غرام ، الدهون المشبعة 2 غرام ، البروتين 1 غرام ، الكربوهيدرات 17 غرام ، fibre 2 g. ، كوليسترول 7 ميلي غرام ، صوديوم 141 ميلي غرام ، سكر 15 جم. 
Time: 20 мин. الصعوبة: الوجبات السهلة: 6-8 الوصفات تستخدم حاويات قياس بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 3 المانجو
- فلفل حريف حسب الرغبة
- زيت الزيتون لرش المانجو
- 1 قطع الجير في النصف
- 0.5 ملعقة كبيرة. كريما حامضة مكسيكية (أو 1/3 ملعقة كبيرة كريما حامضة مخلوطة مع 2 ملعقة كبيرة. ل. الحليب)
- شرائح رقيقة من الهالابينو والكزبرة ، لتقديمها
وصفات مع مكونات مماثلة: المانجو ، فلفل حريف الأرض ، الجير والقشدة الحامضة ، jalapenos ، الكزبرة
إعداد الوصفة:
- سخن الشواية إلى حرارة معتدلة. قشر المانجو وقطع اللحم من العظام في شرائح مسطحة كبيرة. ضعهم على ورقة الخبز. يرش شرائح المانجو مع الملح والفلفل الأسود وحريف الكين. ورذاذ مع زيت الزيتون. اقلب الشرائح وكررها أكثر.
- شواء المانجو عن طريق التقليب مرة واحدة حتى تظهر علامات واضحة من الشواية ، 2-3 دقائق فقط. وضعت على طبق و رذاذ مع عصير الليمون. يقدم مع الكريما الحامضة ، مع رش الهالابينو الكزبرة.
